Салат "Каприз"

Автор: ольчик Ск 18 Января 2010
Салат \

Просто и вкусно!!!!!!!!

Для приготовления: сердце свиное 3шт, морковь две средних луковицы, огурчики маринованные не больших 6 шт. майонез и зелень по вкусу.

Сердце предварительно отварить до готовности примерно часика 2,закипит на медленный огонь и пусть варится, периодически снимаем пену. При варке в бульон бросаем перчик чёрный горошек 6шт. и пару штук  лавровых листа, готовое сердце сливаем, остужаем и нарезаем на тонкие полоски.

Так же тонко нарезаем огурчики.
Перемешиваем с сердцем.
Следующий этап овощи: лук режем полукольцами.

морковь трём на крупной тёрке и обжариваем всё отдельно. Вот так!

После того как овощи довели до готовности, высыпаем их в друшлаг и даём стечь маслу, и остудим.

Все ингредиенты соединяем, заливаем майонезом и тщательно всё  перемешиваем, в конце украсить зеленью. Приятного аппетита!!!!!!!

143

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
# +1
Да,да,да , я кушала такой салатик, действительно очень вкусно!
Ируля 19 Января 2010
# +1
Аня_Т 30 Января 2010
# +1
наверно очеееень вкусно!!! нужно приготовить!
iron_berry 25 Марта 2010
# +1
KATERYNA 25 Марта 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014