ВАРЕНИКИ с творогом или ЛУЧШЕЕ ТЕСТО для ВАРЕНИКОВ и ПЕЛЬМЕНЕЙ.

Автор: InnaRyabchenko 31.10.2018 00:24
ВАРЕНИКИ с творогом или ЛУЧШЕЕ ТЕСТО для ВАРЕНИКОВ и ПЕЛЬМЕНЕЙ.
Вареники — это необычайно вкусное и достаточно простое в приготовлении блюдо, которое занимает почетное место во многих кухнях мира. Изюминка вареников в том, что их можно готовить практически с любой начинкой: картошкой, капустой, вишнями, творогом, а так же данный рецепт теста вполне подойдет для лепки пельменей! Ни один вареник или пельмень не разварится при варке! Гарантирую!

Ингредиенты

  • мука 400 г.
  • вода горячая 250 мл.
  • масло подсолнечное 2 ст. л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • творог 500 г.
  • сахар 2 ст. л.
  • ванилин

1) В муку добавляем соль, постепенно вводим очень горячую воду и хорошо размешиваем, затем добавляем подсолнечное масло и замешиваем тесто. Перекладываем на стол и замешиваем еще около 3 мин. Оставляем на 15 мин полежать.

2) В творог добавляем сахар, ванилин и хорошо размешиваем.

3) Делим тесто на две - три части и тонко раскатываем, стаканом выдавливаем кружочки и в каждый кружок кладем по чайной ложке творога, формируем вареник. Отвариваем в кипящей воде около трех минут. Подаем со сливочным маслом или сметаной.

Приятного аппетита!!!

10

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блюдо быстрое печенье быстрый в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусное печенье вкусный волшебная еда всегда вкусно выпечка говядина рецепты горячее блюдо десерт домашнее печенье еда закуска закуски запеканка здоровая еда как приготовить как приготовить печенье крем для торта кулинария курка маринованные грибы масляный крем мясо мясо в духовке мясо на праздник наполеон новогоднее меню 2019 новогодние рецепты новогодние салаты новогодний салат новогодний стол 2019 печенье печенье в домашних условиях печенье домашнее пирог пп праздничный салат простое печенье простой простой рецепт печенья простой салат простые рецепты рецепт рецепт вкусного печенья рецепт з фото рецепт печенья рецепт українською рецепты рождество салат салат на новый год салат рецепт салат с курицей салаты салаты на новый год сладкое слоеный салат суп творожная запеканка торт ужин французская кухня что приготовить
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014