Бандерольки с фасолью

Автор: kovtun_gal57 7 Марта 2013
Бандерольки с фасолью

Я почтовый работник и тема заказных писем, посылок и бандеролей мне очень близка. Вот и решила свою работу хоть как-то связать со своим кулинарным мастерством!

 Основные ингредиенты:

Для блинов:

  •  3 ст. молока
  • 3 яйца
  • 50 г сливочного масла
  • 3 ст. л. сахара
  • 1 1/2 ст. цельнозерновой муки
  • 1/2 ст. пшеничной обычной муки
  • 1/2 ч.л. соли
  • 1/2 ст. горячей воды (кипятка)


 Для начинки:

  • 200 г фасоли
  • 200 г телятины
  • 1 луковица
  • пучок зеленого лука

 Из указанных ингредиентов необходимо приготовить жидкое тесто и выпекать блины.

 Для приготовления начинки предварительно замоченную на несколько часов фасоль отварить в подсоленной воде до готовности. Отваренную телятину пропустить через мясорубку и поджарить вместе с мелко нарезанным луком. Для того, чтобы наша начинка выглядела весенней можно добавить мелко нарезанные перья зеленого лука, что я и сделала. Весной в тот момент на кухне запахлоточно)))

 На остывшие блины выложить готовую начинку

и завернуть в виде бандерольки. В качестве веревки я использовала сыр-косичку – он оказался очень удобным для такого его использования.

 

Итак – бандерольки готовы! Получите и распишитесь!

50

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
julinka 10 Марта 2013
# 0

аппетитно

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пончики пончики на дрожжевом тесте пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин шампиньоны язик яичный рулет

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014