Штрудель с яблоками из лаваша

Автор: Nastyska_nastyska 16 Апреля 2011
Штрудель с яблоками из лаваша

Сочетание нежнейшей яблочной начинки и тонкого теста – восхитительный вкус!  Быстрый вариант штруделя – взять уже готовое тесто – тонкий лаваш.

Игредиенты:

1 стандарт. лаваш

2-3 яблока (можно взять еще банана)

1 яйцо

сахар

по желанию-изюм,внилин, коица

Приготовление:

Нарезаем кубиками яблоко, добавляем 2-3 столовые ложки сахара и перемешуем. Взбиваем 1 яйцо с сахаром, достаточно 2-ух стл. ложек. Расстилить на столе ловаш и делать всё очень быстро т.к. тонкий лаваш быстро розмокает, и потом будет рваться при сворачивании.

Смазываем лаваш равномерно яйцом (немного оставляем для смазки). Выкладываем начинку равномерно по поверхности. Сворачиваем рулетом, промазывая  по бокам и стороны. Свернули рулет, переносим на противень, смазываем сверху яйцом и сахаром посыпаем. Ставим в духовку на 180 градусов, минут на 15 — как подрумянится вынимаем.

 

 

195

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 16 Апреля 2011
# +1
Я уже готовила такой "штрудель", вполне достойно
Elma 18 Апреля 2011
# +1
И я готовила. Быстро и вкусно!
Kylinar 18 Мая 2011
# 0
Еще начинку можно сделать из груши, яблока и банана, как в французских булочках, но и так очень вкусно!
Marie Zhak 18 Мая 2011
# 0
Недавно попробовала — отлично! Настоящий штрудель ведь и делается из крутого вытяжного теста (мука, вода, соль), а не слоеного и пр., которое раскатывается максимально тонко. В лаваше как раз нет лишних ингредиентов и тоньше быть не может! +5 и жаль, что нельзя поставить больше!
Сердечная 21 Ноября 2012
# 0

Спасибо за рецепт. Получилось очень вкусно.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как испечь кекс как приготовить салат как сделать кекс кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир торт ужин цыплята шампиньоны шашлык язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014