Рогалики з повидлом
Рогалики з повидлом
Ингредиенты
- масло 200 г.
- сметана 200 г.
- цукор 3 ст. л.
- борошно 350 г.
- сода 1/2 ч.л.
- повидло 150 г
Масло розтопити на водяній бані. До масла додати сметану і цукор. Добре вимішати до однорідної маси.
Борошно просіяти, змішати з содою і додати до масляної суміші. Замісити некруте тісто. Тісто загорнути в поліетиленовий пакет і покласти в холодильник на 1 годину.
Охолоджене тісто розділити на 6 рівних частин. З кожної частини розкачати коло товщиною приблизно 3 мм.
Тісто розрізати на рівні трикутники, на зовнішній край кожного трикутника викласти повидло і загорнути до середини.
Деко змастити маслом і викласти рогалики. Деко з рогаликами ставимо в розігріту до 180 градусів духовку і випікаємо приблизно 30 хв. Рогалики з повидлом готові.
Готові рогалики посипати пудрою.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариямиТакие рогалики моя мама мне в детстве готовила