Печенье на пасху

Автор: Nakuxne 27 Апреля 2016
Печенье на пасху

Очень вкусное и красивое печенье на пасху. Я практически на все праздники пеку такие печенья. Особенно их любят дети, мы с дочкой с удовольствием угощаем своих подружек и знакомых. Главное определиться с рисунком, что вы будите рисовать. Пробуйте, пеките пасхальное печенье и расписывайте, приятных вам праздников!

Ингредиенты

  • Мука 200 г
  • Картофельный крахмал 150 г
  • Сахарная пудра 80 г
  • Ванильный сахар 1/2 ч
  • Имбирь молотый 1/2 ч.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Масло сливочное 150 г
  • Желток 2 шт.
  • Белок 1 шт
  • Сахарная пудра 200 г
  • Сок лимона 1 ч.л.
  • Красители

Смешать в миске муку, крахмал, сахарную пудру, ванильный сахар, разрыхлитель, молотый имбирь.

Добавляем холодное сливочное масло и хорошо, равномерно перетираем вилкой.

Добавляем желтки и еще раз хорошо перетираем.

Собираем крошку в комок, делим на две части, запаковываем в пищевую пленку и отправляем в холодильник минимум на 6 часов.

Раскатать тесто толщеной в 4 мм, вырезать фигурки.

Выпекаем печенье в заранее разогретой духовке до 180 градусов около 7 минут.

Даем печенью полностью остыть.

Смешать белок с просеянной сахарной пудрой и соком лимона до белого цвета. Долго взбить глазурь не нужно.

Красим глазурь в нужные цвета, небольшими порциями.

Наносим рисунок глазурью на печенье, даем глазури полностью подсохнуть.

Печенье на шпажках расписываем с обеих сторон и украшаем ленточками. Приятного вам аппетита!

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пончики пончики на дрожжевом тесте пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин шампиньоны язик яичный рулет
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014