Фруктовый пирог

Автор: Elma 5 Июля 2011
Фруктовый пирог

Для этого пирога подойдут любые фрукты, которые найдутся в доме.

Ингредиенты:

Маргарин – 125г

Сахар – 250г

Яйца – 3 шт.

Молоко – 200мл

Мука – 300г

Разрыхлитель – 1 ч. л.

Любые фрукты (у меня: вишня и абрикосы – свежие, чёрная смородина и клюква — замороженные)

Кокосовая стружка — факультативно

Приготовление.

Маргарин комнатной температуры взбить с сахаром.

Не прекращая взбивать, последовательно добавить яйца, молоко

и муку с разрыхлителем.

Тесто вылить в противень, застеленный пекарской бумагой. Я использовала форму

28х20, но можно взять и побольше.

Сверху выложить ягоды.


При желании – посыпать кокосовой стружкой.


Выпечь в заранее разогретой духовке в течение 30-35 минут при температуре 200 градусов.

Нарезать на порции только полностью остывшим.

P.S.  У меня не оказалось молока, и я восстанавливала его из какао со сгущённым молоком. Поэтому у пирога кремовый цвет.

110

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 5 Июля 2011
# 0
красивый вкусный пирог Лен, вот ты готовишь вдохновенно, а интересно, потом часто повторяешь какие-то рецепты или в основном это одноразово?
Elma 5 Июля 2011
# 0
-) Пюре я часто повторяю, например. -)
ilonka 7 Июля 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014