Очень вкусные
Быстрые лепешки на кефир с сыром и зеленым луком
Ингредиенты
- Мука 330+20 г.
- кефир 200 мл
- соль 1 ч.л.
- сахар 1 ч.л.
- разрыхлитель 1 ч.л.
- растительное масло 2 ст. л.
- яйца 1 шт
- Смешать яйцо, соль, сахар и кефир.
- В муку добавить соду.
- Перемешать.
- Смешать кефирную смесь с мукой, добавить растительное масло.
- Замесить тесто.
- Долго вымешивать не нужно.
- Собрали в комок и достаточно.
- Присыпаем стол мукой , раскатываем пласт толщиной 2мм,посыпаем натертым сыром.можно зелень добавить.
- Сворачиваем в рулет.
- Режим на кусочки шириной 2 см.
- Обваливаем в муке каждый кусочек и раскатываем не тонко.
- Обжариваем на масле на среднем огне до легкой румяной корочки.
- Лепешки лучше и вкуснее в горячем виде.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями