richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,911.80

Блог « Советы хозяюшки »

Практические советы полученные от мам, бабушек и на собственным опыте, интересные и полезные в хозяйстве заметки о свойствах продуктов и их приготовлении

Оцет Базиліковий по-французьки / Базиликовый уксус

13 Июля 2016
Автор: richinna
Оцет Базиліковий по-французьки / Базиликовый уксус
Неймовірно ароматний базиліковий оцет по-французьки, настояний на базиліці зі спеціями та цедрою лимону.  
Також можете приготувати: 
Пряно-ароматний оцет або
Малиновий оцет

читать дальше >

Як зберігти зелень свіжою довгий час

28 Июня 2016
Автор: richinna
Як зберігти зелень свіжою довгий час
Настільки все просто...що диву даєшся! 
Думала поділитися секретом зберігання зелені свіжою після експеременту, через 1-2 місяці... 
Але йду у відпустку,тому ділюся зараз, може комусь знадобиться і він ще про такий спосіб незнає?! За 15 діб зелень прекрасно зберіглася! Тепер залишки свіжої зелені буду тільки так зберігати,щоб не купувати майже кожен день знову і знову,бо в холодильнику вона в'яне, а у воді жовтіє і т.д. 
Якщо потрібно заготовити зелень на зиму, то Вам сюди)))

читать дальше >

Малиновий оцет / Домашний малиновый уксус

25 Июня 2016
Автор: richinna
Малиновий оцет / Домашний малиновый уксус
Приготуйте,я наполягаю), домашній малиновий оцет, в сезон малини, та відчуйте наскільки п'янким та насиченим є його аромат, якій завжди буде нагадувати Вам про літо! 
Малиновий оцет є дуже корисним та підходить для маринадів, заправки салатів, м'ясних і рибних страв, а також овочів,десертів,випічки і т.д. Будь яка страва набуває ніжного та вишуканого смаку, який не порівняти ні з чим! Купити малиновий оцет можна тільки в спеціалізованих магазинах і коштує він від 200 грн. за 1 літр, а приготувати вдома його легко і просто...

читать дальше >

Зелень на зиму

19 Июня 2016
Автор: richinna
Зелень на зиму
Простий спосіб, як зберегти зелень у морозильній камері свіжою, соковитою та запашною до самої весни.

читать дальше >

Батон чи багет та спосіб формування

12 Июня 2016
Автор: richinna
Батон чи багет та спосіб формування
Сьогодня у мене батон і спосіб правильної формовки, також може бути багет,якщо Вам дозволяє довжина дека. Порадуйте на вихідні домочадців домашньою випічкою хліба. 

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014