richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,911.80

Блог « Рыбные блюда »

Рыбные блюда

Гарячі бутерброди з рибою

11 Ноября 2016
Автор: richinna
Гарячі бутерброди з рибою
Гарячий бутерброд зі смаженим окунем під сиром на медовому хлібі. Смачний перекус для любителів риби.

читать дальше >

Паста з тунцем у вершковому соусі

5 Октября 2016
Автор: richinna
Паста з тунцем у вершковому соусі
Швидка і смачна паста з тунцем та соусом песто у вершках.
Накінець-то мої домочадці полюбили пасту з твердих сортів пшениці... тепер я експерементую з різними соусами до пасти,щоб їм було ще смачніше!)))

читать дальше >

Бальзамічний соус в домашніх умовах

23 Сентября 2016
Автор: richinna
Бальзамічний соус в домашніх умовах
Бальзамічний соус- це смачний соус,який готується дуже просто: бальзамічний оцет випаровується вдвічі і стає густим. Гвоздика, кориця, та інші спеції за смаком додаються для аромату, а мед або цукор для додання кисло-солодкого присмаку. Бальзамічний соус добре підходить для заправки салатів, риби і м'яса. Ну і для прикраси страв)))

читать дальше >

Короп в сметані / Карп в сметане

18 Мая 2016
Автор: richinna
Короп в сметані / Карп в сметане
Короп чи карасі в сметані -це дуже смачно!!! Але проблема в тому,що коли згортається сметана при готуванні,вигляд  м'яко кажучи...  не дуже апетитний і гостям не завжди запропонуєш цю смачнючу страву. 
Тому ділюся секретом,чи навіть досвідом))) який я набула методом проб і помилок,як готувати рибу в сметані, щоб сметана не згорнулася.

читать дальше >

Карась в хрусткій паніровці

25 Апреля 2016
Автор: richinna
Карась в хрусткій паніровці
Я би сказала "навіть дуже" в хрусткій і запашній  паніровці! Солоденький,смачненький і соковитий карасик зі смаженою картоплею в рукаві.

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014