richinna (Inna Mazur)

1 место в рейтинге Шеф-поваров 77,916.80

Блог « Овощи »

Овощные блюда

Крем-пюре із селери

17 Января 2017
Автор: richinna
Крем-пюре із селери
Не треба проходити повз тим, хто не любить селеру! Це зовсім не той смак, який Ви собі уявляєте. Це просто дуже смачне, ароматне, повітряне пюре, яке майже не нагадує про селеру і яке подають тільки в крутих ресторанах маленькими порціями ...А я знаю, всі секрети приготування, якими хочу поділитися з Вами.

читать дальше >

Голубці м'ясні з рисом і гречкою в мультиварці

8 Января 2017
Автор: richinna
Голубці м'ясні з рисом і гречкою в мультиварці
Швидкі і прості в приготуванні голубці зі свининою, рисом та гречкою в мультиварці. Соковиті, запашні і смачні голубці тушковані в домашній сметані з айвою і заправкою зі свіжих овочів.

читать дальше >

Картопля запечена на чіпсі

4 Января 2017
Автор: richinna
Картопля запечена на чіпсі
Проста і смачна страва із запашної картоплі запеченої на хрусткій чіпсі з картопляної шкірки.

читать дальше >

Квашена капуста з айвою і яблуками

29 Декабря 2016
Автор: richinna
Квашена капуста з айвою і яблуками
Зробимо капусту ще більш кориснішою і цікавішою з айвою і яблуками? 

читать дальше >

"Біг" Олів'є

23 Декабря 2016
Автор: richinna
\
Якось в далекому дитинстві я з батьками була в гостях на Новий рік... На столі, крім інших страв властивих тому часу, був салат "олів'є". Він був з яблуками замість цибулі і нарізаний дуже великими кусками, як для звичного нам розміру нарізки. Мене це дуже здивувало і перша думка:"що за газдиня, що так нарубала олів'є?"))) але саме в такій подачі, і смак такого олів'є, мені запам'ятався на все життя!

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014