Ксюша (Оксана Бесценная)

2 место в рейтинге Шеф-поваров 32,073.90

Блог « Видео рецепты »

Кулинарные видео-сюжеты не только расскажут, но и покажут, что готовить это просто! Смотрите и готовьте с нами!

Арбуз! Как выбрать арбуз? Три способа нарезки арбуза. Хранение арбуза

10 Августа 23:52
Автор: Ксюша
Арбуз! Как выбрать арбуз? Три способа нарезки арбуза. Хранение арбуза
Вот такой у нас Арбуз,
Замечательный на вкус ...

А как же выбрать замечательный Арбуз? Как его порезать? Как хранить уже разрезанный арбуз?

читать дальше >

Марокканская кухня. Тажин. Курица с кускусом, нутом и овощами

8 Августа 03:28
Автор: Ксюша
Марокканская кухня. Тажин. Курица с кускусом, нутом и овощами
Тажин (кабильск. taǧin) — блюдо из мяса и овощей, популярное в странах Магриба, а еще Таджин или тажин это  специальная посуда для приготовления этого блюда. 

читать дальше >

Готовим БУРГЕР дома

7 Августа 04:20
Автор: Ксюша
Готовим БУРГЕР дома
Бургеры сейчас очень популярное блюдо, он есть практически на каждом углу в большом городе, его часто можно купить в точках быстрого питания, но и рестораны и бары не отстают и все чаще вводят бургеры в свои меню. Я предлагаю приготовить бургер дома ;)

читать дальше >

Как быстро засолить огурцы, чтобы они хрустели?

9 Июля 2014
Автор: Ксюша
Как быстро засолить огурцы, чтобы они хрустели?

Один из секретов засолки хрустящих огурцов, капусты, кабачков — в соли. Именно от вида соли зависит то, хрустят ли овощи после засолки, какого они цвета и как быстро домашние их поедают ;)

читать дальше >

Как правильно чистить яйца?

19 Ноября 2011
Автор: Ксюша
Как правильно чистить яйца?

Шефовцы, я по-прежнему удивляюсь великой силе куриного яйца :))))!

Во-первых, поразили ваши работы прошедшего яичного конкурса, а во-вторых сегодня увидела видео, которое просто перевернуло мое сознание :)))). Вы так умеете??? Смотрите видео :)!

читать дальше >

РЕЦЕПТЫ ПОВАРА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014