Что-то последнее время полюбились мне всякие канапешки :)
Канапе "Для любимого"
Понадобится: ломтики хлеба, 1 огурец, 6-8 соленых крекеров, сливочный сыр, твердый сыр, красная икра, укроп.
Крекеры измельчить в крошку блендером или потереть на терке.
Твердый сыр порезать ломтиками. Огурец порезать кольцами. Из хлеба и твердого сыра повыдавливать сердечки с помощью формочки для печенья.
На ломтик хлеба намазываем сыр. Сверху кладем огурец, его немного смазываем сыром. Дальше идет твердый сыр, на него опять огурец немного смазанный сыром. И еще один кусочек сыра. Последним укладываем ломтик хлеба, хорошо смазанный сыром.
Канапе протыкаем посередине зубочисткой и, держась за нее, обмазываем эту конструкцию со всех сторон сыром. А потом обваливаем бока в крекерной крошке.
Теперь снимаем зубочистку, украшаем по краям красной икрой, а в дырку, оставшуюся от зубочистки, втыкаем веточку укропа.
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями