"Мексиканская кулинарная этика" Мастер класс

Автор: Стелла 29 Августа 2011
\

Я решила рискнуть с маленьким опытом проведения таких мероприятий,и провести теметический семинар,восновном для близких пока что,но если есть желающие,я буду только рада.

Кто заинтерисован,пишите или звоните по указанному номеру телефона.
П.С. этот семинар посвящается женскому полу.=)

55

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
KonstantinV 6 Сентября 2011
# 0
Как уже писал из 4х блюд наверное только рыбу можно каким то боком отнести к мексиканским "национальным лакомствам" - салат из кус-куса это блюдо арабской и магрибской кухни. Боюсь мексиканцы вообще такого продукта не знают как кус-кус - Гаспачо — блюдо андалузской кухни, тоже появилось под влиянием арабской кухни. Такде готовят в Португалии, но там уже не национальное. В Мексике есть вариация этого супа, но там жгучего перца и красного и зеленого мама не горюй.
KonstantinV 6 Сентября 2011
# 0
- рыба. Честно не встречал именно такого сочетания в мексиканской кухне. Скорей что то южно-американское в этом рецепте. Да и вообще мексиканцы рыбу не особо жалуют. Они больше по мясу специалисты. - Печенье. Нигде не нашел ни рецептов ни описания подобного мексиканского печенья или чего либо подобного. ------- ------------------------------------------------------------
KonstantinV 6 Сентября 2011
# 0
Меню хорошее, задумка хорошая, но почему мексиканское? На основе чего вы составили меню и отнесли его к мексиканскому? Я не увидел тут ни одного традиционного мексиканского лакомства (а я большой поклонник этой кухни). Если вдруг задумашь повторить семинар, то пиши, составлю настоящее мексиканское меню. Это ты у себя дома что ли устроила такой семинар? Хорошая кухня!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны на зиму баклажаны с яйцом бананы баранина без глютена блины блюдо из кабачков булочки варочная поверхность видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт десерт с клубникой домашние заготовки еда желе завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда интересная заправка к салату как приготовить как приготовить салат из овощей кекс кексы клафути консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария лечо обед овощной салат острый перец рецепты песочное печенье печенье пирог пирог с абрикосами пирог со сливами праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт салата из овощей рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с тмином светлана железняк сладкое сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп сытный завтрак торт торт с желе узбекская кухня хлеб чуррос яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014