Маффіни з медом і прованськими травами

Автор: Kralova 30 Апреля 2012
Маффіни з медом і прованськими травами

Дуже корисні маффіни, без цукру, зате з медом і прованськими травами ;) 

Потрібно:

225г. цільнозернового жорнового пшеничного борошна "Жменька"
50г. кукурудзяного борошна
1 ч.л. розпушувачу
1/4 ч.л. солі
1/4 ч.л. соди 
1 яйце
2/3 склянки молока
2 ст.л. меду
2 ст.л. вершкового масла (розтопленого)
2 ч.л. суміші прованських трав (базилік, розмарин, шавлія, майоран, чабрець, орегано, тим'ян)


Змішати цільнозернове пшеничне борошно "Жменька", кукурудзяне борошно, розпушувач, соду і сіль.

Додати яйце, молоко, мед, масло, трави. Добре перемішати.

 Форми для маффінів можна змастити олією чи маслом (я не змащую). Викласти тісто. У мене вийшло 6 маффінів. Можна з тієї ж кліькості тіста зробити 8, але трошки менших. .Випікати при температурі 180 ° С протягом 18-20 хвилин або поки зубочистка не виходитиме сухою з випічки.

Найкраще смакують теплими.


40

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 30 Апреля 2012
# 0

цікаво!

Kralova 30 Апреля 2012
# 0

так, це цікавий рецепт, — мені дуже сподобався

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014