Овощное ассорти со свининой, запеченное под сыром

Автор: Violet 21 Декабря 2016
Овощное ассорти со свининой, запеченное под сыром
Яркое, сытное блюдо

Ингредиенты

  • свинина 500 г.
  • сыр 200 г.
  • картофель 700 г.
  • тыква 400 г.
  • лук 1 шт.
  • морковь 1 шт.
  • маринад 180 г.
  • чеснок 3 зубка
  • специи, соль по вкусу
Свинину нарезать, замариновать
Тыкву нарезать кубиком, лук - полукольцами, посолить, добавить базилик, перец
Картофель и морковь нарезать, добавить чеснок, соль, паприку, карри
Блюдо готовим в огнеупорной кастрюле. На дно кастрюли выкладываем любой жир (у меня жирные куриные шкурки)
Высыпаем тыквенно-луковый микс
Далее - мясо
Затем - картофельный слой.
Сверху трем сыр. Отправляем в духовку на 1 час.
Приятного аппетита!
20

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 21 Декабря 2016
# 0

Последнее время залюбила всё, что запекается в духовке — быстро, вкусно и... почти волшебно, ну, потому, что почти без моего участия! Плюс моя любимая тыква!

Violet 21 Декабря 2016
# 0

Сама такая 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму бананы баранина без глютена блины блюдо из кабачков булочки видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт домашние заготовки домашняя выпечка еда завтрак заготовки заготовки на зиму закуски запеканка из кабачков с рисом и фаршем запеканка из риса с кабачками здоровая еда как приготовить кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария лечо манка обед острый перец рецепты печенье пирог пирог с абрикосами пирог со сливами праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сладкое сливовый пирог соус соус к картофелю соус к мясу соус к рыбе соус тартар суп сытный завтрак торт узбекская кухня универсальный соус утка хлеб яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014