Манный кекс с арахисом и медово-лимонным сиропом

Автор: Катриночка 28 Января 2014
Манный кекс с арахисом и медово-лимонным сиропом

Вксуный, ароматный, сладкий кекс с орешками - что может быть лучше к чашке чая в ненастную погоду?

Ингредиенты:

  1. яйца куриные ( не крупные) 2 шт.
  2. йогурт не сладкий ( или кефир) 1 стакан
  3. сахар-песок 3/4 стакана
  4. масло подсолнечное 5 ст.л.
  5. разрыхлитель ( маленькая пачка) 1 шт.
  6. ванильный сахар ( маленькая пачка) 1 шт.
  7. мука пшеничная 1 стакан
  8. манка ТМ "Жменька" 1 стакан
  9. арахис 100 гр.
  10. мед жидкий 2 ст.л.
  11. лимонный сок 2 ч.л.

 

Приготовление:

В миске взбить яйца и кефир. После добавить масло и тщательно перемешать:

В отдельно посуде смешать сыпучие ингредиенты: манку, просеянную муку, сахар, ванильный сарах и разрыхлитель:

В сухие ингредиенты влить жидкую смесь, тщательно перемешать и отставить на 1 час ( для набухания манки). После добавить 2/3 от общей масы обжаренный и очищенный от шелухи арахис. Тесто так же перемешать:

Форму для кекса заполнить тестом, разровнять и поставить в разогретую до 160 * духовку на 40-45 мин.

Выпекать до сухой лучины:

Пока выпекается кекс, приготовм сироп- заливку: мед смешать с лимоным соком

Вынуть кекс из формы, залить медово-лимонной заливкой и сверху посыпать оставшимся арахисом:

Приятного чаепития:

 

 

70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Меланка 28 Января 2014
# 0

Сижу вот сейчас с чашечкой чая и кексика Вашего действительно не хватает 

Катриночка 28 Января 2014
# 0

Меланка, угощайся ! И ко мне на "ты" ок?

Меланка 29 Января 2014
# 0

ОК 

Елена-Калинина 28 Января 2014
# 0

Вкусный и очень красивый кекс!

Катриночка 28 Января 2014
# 0

Спасибо! Манники у меня часто на столе- любимая сладость для детей)

julinka 28 Января 2014
# 0

Катюша 

Катриночка 28 Января 2014
# 0

Ксюша 29 Января 2014
# 0

Добро пожаловать на конкурс, Катриночка 

 

Катриночка 29 Января 2014
# 0

Спасибо, Ксюша! Буду надеятся, что в этот раз удача будет на моей стороне)

Ольга FSN 29 Января 2014
# 0

Ммм, вкуснятина! Обожаю кексы 

Zmeychka 2 Февраля 2014
# 0

Для меня лучше выпечки с арахисом ничего нет! Очень аппетитный кекс!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блинчики блины блины рецепт блины с начинкой блюда из птицы блюда из свинины быстрая еда быстрый завтрак быстрый пирог быстрый рецепт в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусно и быстро вкусно и не сложно вкусное и нежное вкусный манник вкусный пирог вкусный торт волшебная еда всегда вкусно вторые блюда рецепты выпечка десерт десерт без выпечки десерт из творога домашняя кухня еда завтрак здоровая еда как приготовить котлеты кулинария куриные котлеты лаваш манник масленица обед печенье пирог пирог на сметане пирог рецепт полезная еда полезный завтрак простой пирог простой рецепт простые рецепты пряники рецепт рецепт блинов рецепты с сыром салат свинина свинина в духовке свинина рецепт свинина рецепты сладкое сметанный соус соус соус к мясу сырные лепешки творог тесто на блины торт торт без выпечки ужин что приготовить
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014