Постные лодочки из кабачков

Автор: Supernadia 3 Июля 2015
Постные лодочки из кабачков
Кабачки я фарширую без мяса. Так и дешевле и как раз в пост получается очень полезное и вкусное блюдо))

Ингредиенты

  • кабачки 4 шт
  • рис 150 гр
  • морковь
  • Лук
  • зелень петрушки
  • специи
Провариваем рис в пакетике, как указано на упаковке, делаем зажарку, смешиваем с рисом полуготовым, добавлем соль, перец и резанную зелень петрушки. Всё, наш полезный фарш готов.
Кабачки я разрезаю пополам и вынимаю чайной ложкой мякоть. Опускаю подготовленные кабачки в кипящую воду (соль по вкусу), варю 2-3 минуты.

Кожицу не счищаю, пока молодые кабачки, она нисколько не мешает.

Наполняю лодочки из кабачков фаршем, перекладываю в форму для запекания. 

Поставила форму с кабачковыми лодочками в духовку, заранее разогретую до 170 градусов.
Кабачки запекаются где-то 1-1, 5 часа
Всё, блюдо готово, можно подавать с кетчупом или любым другим соусом)))
Приятного аппетита!
27

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

the patrick's channel баклажаны на зиму баклажаны с яйцом бананы баранина без глютена блины видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо дандана дандана рецепт десерт десерт без выпечки диетический рецепт домашние заготовки еда завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда зож как приготовить как приготовить пирог кекс кексы консервация кукуруза кукуруза рецепт лечо обед песочное печенье печенье пирог пирог со сливами повидло помидоры на зиму праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт данданы рецепт пирога со сливами рецепт утки рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с красной фасолью салат с курицей салат с помидорами светлана железняк сладкая выпечка сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп торт торт без выпечки узбекская кухня утка хлеб яблоки
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014