Постные лодочки из кабачков

Автор: Supernadia 3 Июля 2015
Постные лодочки из кабачков
Кабачки я фарширую без мяса. Так и дешевле и как раз в пост получается очень полезное и вкусное блюдо))

Ингредиенты

  • кабачки 4 шт
  • рис 150 гр
  • морковь
  • Лук
  • зелень петрушки
  • специи
Провариваем рис в пакетике, как указано на упаковке, делаем зажарку, смешиваем с рисом полуготовым, добавлем соль, перец и резанную зелень петрушки. Всё, наш полезный фарш готов.
Кабачки я разрезаю пополам и вынимаю чайной ложкой мякоть. Опускаю подготовленные кабачки в кипящую воду (соль по вкусу), варю 2-3 минуты.

Кожицу не счищаю, пока молодые кабачки, она нисколько не мешает.

Наполняю лодочки из кабачков фаршем, перекладываю в форму для запекания. 

Поставила форму с кабачковыми лодочками в духовку, заранее разогретую до 170 градусов.
Кабачки запекаются где-то 1-1, 5 часа
Всё, блюдо готово, можно подавать с кетчупом или любым другим соусом)))
Приятного аппетита!
27

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бездрожжевой хлеб бисквит блинчики блины блюда из курицы булочки быстрый салат видео видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусный салат выпечка выпечка сладкая вяленое мясо десерт диета домашний хлеб домашняя выпечка еда закуска закуска из лаваша как приготовить салат куличи куличики куриное филе курица лаваш со шпротами масленица медовое печенье несладкая выпечка обед пасха пасхальная выпечка пасхальный кулич песочное печенье печенье пирог пироги пост постная выпечка постные блюда постные рецепты постный рецепт постный салат постный стол правдивая кухня пророщенная гречка простое печенье простой рецепт рецеп рецепт рецепт салата рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыбный пирог салат салат на скорую руку салат с фасолью саша солтова сладкая выпечка сладкое сладости солтова суп торт ужин хлеб шоколадный торт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014