Торт "Муравейник"

Автор: amaranth 4 Декабря 2012
Торт \

для коржа нам надо:

-200гр маргарина
-150гр сметаны
-1ст сахара
-4 ст муки
-сода полчайной ложки гашенная уксусом

для крема:

-2 банки сгущенки
-200гр масла не бутербродного!
-какао порошок
-2ст ложки коньяка
-ваниль
-корица
для украшения можно орехи брать

смешаем все на тесто... вымешиваем хорошо и в холод на 30 минут

и пока тесто в холодильнике отдыхает от наших рук.. мы идем готовить крем

масло мягкое... добавим какао...смешиваем
неспеша помешивая крем добавим сгущенку
такой консистенции крем получился

ну вот.. гвоздь программы)))) коньяк-с

))))

две ложки коньяка... и немного корицы в мисочку

полчаса прошло) включили духовку.. чтоб грелась...

а сами достали тесто и пропускаем его через мясорубку...такими вот странными фигурками уклодываем на противень)

и в духовой шкаф под 220 на минут 15- 20...

 

я задействовала все противени... даже камень что использую на пиццу)))
вот такие они готовые печенюшки на тортик)
как печенко остынет, поламать его на кусочки

заливаем все коньяком и кремом)

пусть настаивается минуток 30)

на тарелку выкладываем его и формируем горочку) как домик муравейчиков) и все... по желанию можно украсить.. я не хотела... мне так нравится больше
приятного чаепития!
120

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 4 Декабря 2012
# +1

это был самый любимый торт в моем детстве

amaranth 4 Декабря 2012
# +1

да.. вкус моего детства.... мамины руки... думаю мамуля сейчас бы гордилась своими дочами....

richinna 4 Декабря 2012
# 0

у меня, когда нет коньяка в доме, есть куча идей с коньяком.... Говорю мужу: Надо купить коньяк, я всякое такое наготовлю, а когда покупается... что-то все идеи куда-то деваются и он просто выпивается

amaranth 4 Декабря 2012
# 0

ну.. у меня спиртное всех стран и народностей в баре... но вот.. увы.. просто стоит ))) так иногда для выпечки его беру)... "девать" его куда-то)))) было до недавнего времени....не с кем)))))

ЮrasyК 4 Декабря 2012
# 0

думается-мамам есть кем гордится,будь они живы...

amaranth 4 Декабря 2012
# +1

да..,Юрочка...да

lakshmi 4 Декабря 2012
# +1

Мне тоже всегда нравилась эта выпечка!Вкуснятина!

amaranth 4 Декабря 2012
# +1

хочешь прикол... блюдо.. и выпил и закусил))) потому что в креме коньяк)))

спасибо. родная!

Добролюбочка 5 Декабря 2012
# +1

Поверишь-в жизни такого не ела-сижу и облизываюсь!))Умничка!0

amaranth 5 Декабря 2012
# +1

Маришенька... бери готовь.. просто и быстро....уйдет.. на ура!!!! вкусный он....один на работу отнесла.. второй дома приговариваем))))) я сделала два небольшеньких)

Добролюбочка 5 Декабря 2012
# 0

Эх,если бы есть было бы кому-мы со сладким сейчас не дружим!!

amaranth 5 Декабря 2012
# 0

а внукам??? мой Толянчик.... так его уплетает)))

Добролюбочка 5 Декабря 2012
# 0

Эх,если бы есть было бы кому-мы со сладким сейчас не дружим!!

Ленчик-Аленчик 9 Декабря 2012
# +1

Я еще вспомнила о муравейнике из кукурузных палочек, залитом растопленными ирисками и сливочным маслом. Такой мы еще в школе на домоводстве (помните такие уроки в школе) делали. Сейчас я его шутя называю антикризисным. Но мы дружим со сладким, поэтому ... займемся... скоро...

amaranth 9 Декабря 2012
# +1

да, помню)))) только я, когда в школе домоводство было... в санатории лежала...  им. Крупской..что в Одессе

с полностью разбитым хребтом)))) спасибо врачам... поставили на ноги... за 2 года.... гипсовая кроватка... бандажи и т.д.... поэтому... научилась готовить без этих уроков)))

и мы со сладким дружим))))) надо кое что для небоящихся выставить вкусное)

спасибо вам,Аленка)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

бисквитный торт блины быстрая закуска быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусно вкусный завтрак выпечка грибы десерт диетические рецепты духовка еда завтрак заготовки на зиму закуска закуски здоровая еда казан колбаса кулинария куриный фарш меренга муссовый торт мясо на закуску на скорую руку новогодний салат овощи оладушки оладьи песочный пирог печенье пирог пицца полезный завтрак помидоры похаваем праздничный стол простой рецепт простой рецепт салата на праздничный стол рецепт рецепт салата рецепт торта рыба салат салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сельдерей скумбрия соленые баклажаны сочная скумбрия суп твердый сыр творожный пирог торт торт без выпечки торт мусс тыквенный пирог фаршированные баклажаны хлеб чизкейк чизкейк без выпечки шоколад шоколадный торт яйца
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014