Торт "Муравейник"

Автор: amaranth 4 Декабря 2012
Торт \

для коржа нам надо:

-200гр маргарина
-150гр сметаны
-1ст сахара
-4 ст муки
-сода полчайной ложки гашенная уксусом

для крема:

-2 банки сгущенки
-200гр масла не бутербродного!
-какао порошок
-2ст ложки коньяка
-ваниль
-корица
для украшения можно орехи брать

смешаем все на тесто... вымешиваем хорошо и в холод на 30 минут

и пока тесто в холодильнике отдыхает от наших рук.. мы идем готовить крем

масло мягкое... добавим какао...смешиваем
неспеша помешивая крем добавим сгущенку
такой консистенции крем получился

ну вот.. гвоздь программы)))) коньяк-с

))))

две ложки коньяка... и немного корицы в мисочку

полчаса прошло) включили духовку.. чтоб грелась...

а сами достали тесто и пропускаем его через мясорубку...такими вот странными фигурками уклодываем на противень)

и в духовой шкаф под 220 на минут 15- 20...

 

я задействовала все противени... даже камень что использую на пиццу)))
вот такие они готовые печенюшки на тортик)
как печенко остынет, поламать его на кусочки

заливаем все коньяком и кремом)

пусть настаивается минуток 30)

на тарелку выкладываем его и формируем горочку) как домик муравейчиков) и все... по желанию можно украсить.. я не хотела... мне так нравится больше
приятного чаепития!
120

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 4 Декабря 2012
# +1

это был самый любимый торт в моем детстве

amaranth 4 Декабря 2012
# +1

да.. вкус моего детства.... мамины руки... думаю мамуля сейчас бы гордилась своими дочами....

richinna 4 Декабря 2012
# 0

у меня, когда нет коньяка в доме, есть куча идей с коньяком.... Говорю мужу: Надо купить коньяк, я всякое такое наготовлю, а когда покупается... что-то все идеи куда-то деваются и он просто выпивается

amaranth 4 Декабря 2012
# 0

ну.. у меня спиртное всех стран и народностей в баре... но вот.. увы.. просто стоит ))) так иногда для выпечки его беру)... "девать" его куда-то)))) было до недавнего времени....не с кем)))))

ЮrasyК 4 Декабря 2012
# 0

думается-мамам есть кем гордится,будь они живы...

amaranth 4 Декабря 2012
# +1

да..,Юрочка...да

lakshmi 4 Декабря 2012
# +1

Мне тоже всегда нравилась эта выпечка!Вкуснятина!

amaranth 4 Декабря 2012
# +1

хочешь прикол... блюдо.. и выпил и закусил))) потому что в креме коньяк)))

спасибо. родная!

Добролюбочка 5 Декабря 2012
# +1

Поверишь-в жизни такого не ела-сижу и облизываюсь!))Умничка!0

amaranth 5 Декабря 2012
# +1

Маришенька... бери готовь.. просто и быстро....уйдет.. на ура!!!! вкусный он....один на работу отнесла.. второй дома приговариваем))))) я сделала два небольшеньких)

Добролюбочка 5 Декабря 2012
# 0

Эх,если бы есть было бы кому-мы со сладким сейчас не дружим!!

amaranth 5 Декабря 2012
# 0

а внукам??? мой Толянчик.... так его уплетает)))

Добролюбочка 5 Декабря 2012
# 0

Эх,если бы есть было бы кому-мы со сладким сейчас не дружим!!

Ленчик-Аленчик 9 Декабря 2012
# +1

Я еще вспомнила о муравейнике из кукурузных палочек, залитом растопленными ирисками и сливочным маслом. Такой мы еще в школе на домоводстве (помните такие уроки в школе) делали. Сейчас я его шутя называю антикризисным. Но мы дружим со сладким, поэтому ... займемся... скоро...

amaranth 9 Декабря 2012
# +1

да, помню)))) только я, когда в школе домоводство было... в санатории лежала...  им. Крупской..что в Одессе

с полностью разбитым хребтом)))) спасибо врачам... поставили на ноги... за 2 года.... гипсовая кроватка... бандажи и т.д.... поэтому... научилась готовить без этих уроков)))

и мы со сладким дружим))))) надо кое что для небоящихся выставить вкусное)

спасибо вам,Аленка)

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый десерт быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетические блюда диетический салат диетический ужин завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица макароны малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед омлет печенье пончики пончики на дрожжевом тесте пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт омлета рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт ужин шампиньоны язик яичный рулет

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014