Сырная пасха без выпечки

Автор: ALINKA VITAMINKA 21 Апреля 2012
Сырная пасха без выпечки

     

Нам понадобится:

  1. 1 кг. - творога
  2. 400 гр. - масла
  3. 1 яйцо и 3 желтка
  4. 2 ст - сахара
  5. 200 гр. изюма
  6. соль - щепотка
  7. 2 покетика ванилина.
В творог влить ростопленное сливочное масло и розмешать миксером.1 яйцо и 3 желтка взбить добела с сахаром, добавить к творогу. Всыпать изюм, щепотку соли и ванилин. Миксером очень хорошо розмешать.
Берем емкость с дырочками внизу ( у меня новый горшок для цветов), ложим марлю сложенную в 3-4 слоя, все высыпаем в горшочек. Сверху подгибаем края марли, ложим блюдечко и гнет. Ставим горшочек в кастрюлю или миску, но так чтобы внизу было место куда будет вытекать жидкость( ее не много у меня буквально 2-3 ст. ложки, но это смотря какой творог). И убераем на сутки в холодильник. Потом переворачиваем и покрываем глазурью. Для неё нам понадобится:
  1. 4 ст.л сахара
  2. 4 ст.л молока
  3. 100 г. масла
  4. 3-4 ст.л какао
Все смешать и довести на газу до кипения. Немножко охладить и залить пасху. Поставить на 1 час в холодильник чтобы глазурь застыла.
Вот и все можно пить чай!
25

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

блинчики блины блюда из птицы блюда из свинины быстрая еда быстрый завтрак быстрый рецепт в духовке видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно вкусно и не сложно вкусное и нежное вкусные блины вкусный пирог вкусный торт волшебная еда всегда вкусно вторые блюда рецепты выпечка десерт десерт без выпечки десерт из творога десерты домашняя колбаса домашняя кухня драники картофельные дрожжевое тесто духовые пирожки еда завтрак здоровая еда как приготовить колбаса кулзамес кулинария кулинарный замес лаваш мясо обед печенье пирог пирог рецепт пирожки пирожки в духовке полезная еда полезный завтрак простой рецепт простые рецепты пряники рецепт рецепт блинов рецепты рыба салат свинина свинина в духовке свинина рецепт свинина рецепты сметанный соус соус соус к мясу сырные лепешки творог торт торт без выпечки ужин фарш что приготовить
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014