Оладушки из цветной капусты со шпинатом

Автор: Ксюша 18 Ноября 2012
Оладушки из цветной капусты со шпинатом

Альтернатива картофеля для любителей дранников - оладушки из цветной капусты со шпинатом.

Ингредиенты:
- отварная цветная капуста, гр. 100
- шпинат - пучек
- яйцо - 1 шт.
- кефир или кислое молоко - 1 ст.
- 2 ст. ложки цельнозерновой муки + пшеничная мука
- масло для жарки, соль

Шпинат крупно порезать или порвать
Цветную капусту зблендерить, добавить шпинат и еще раз все измельчить
Перелить в миску, добавить яйцо, кефир. Вводить по 1 стт ложки муки и хорошенько размешивать. Муки вводим до консистенции густой сметаны (т.е. чтобы еще лилось, но было густым)
Обжариваем с обеих сторон до золотистого цвета

Подаем со сметаной :).

Приятного аппетита!

86

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 18 Ноября 2012
# 0

достойная альтернатива

amaranth 19 Ноября 2012
# 0

Ксюшик. спасибо за рецепт!!!!!

forum 19 Ноября 2012
# +2

Классная сковородка... 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к празднику к праздничному столу как приготовить салат как приготовить соус песто кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед песто песто из базилика печенье пп пп рецепты правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина сир соус песто в домашних условиях торт ужин шампиньоны шашлык язик яичный рулет

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014