Обалденные лепешки на кефире с начинкой

Автор: Юлиядобровольская 17 Мая 15:29
Обалденные лепешки на кефире с начинкой
Детям в школу , на работу и на вечернюю прогулку. Очень сытно и вкусно..

Тесто

  • 1 яйцо
  • 4,5-5 стаканов муки+0.5 на подсыпку
  • 1,5 ч.л соли
  • 1 ст.л сахара
  • 2 стакана кефира (стакан по 250 мл
  • 1,5 ч.л соды
  • 4 ст.л растительного масла

Начинку берите любую.

  • Тунец в масле 300 г
  • Сыр фета 150 г
  • Сыр твердый 200 г
  • Оливки 100 г
  • Кетчуп, майонез или сметана на выбор
  • Зелень
  • Сливочное масло для смазывания
Яйцо смешать с сахаром и солью,добавить кефир и масло. В муку , 4 стакана , добавить соду, перемешать, добавить еще пол стакана муки и замесить тесто. Тесто очень липкое и мягкое. Так и должно быть. Вымесить 5 минут. Оставить на 20 минут. Раскатываем, присыпаем мукой, смазываем кетчупом,сметаной или майонезом. И выкладываем всю остальную начинку. Защипываем и немного раскатываем скалкой. Жарим на сухой сковороде до подрумянивания с обеих сторон. Смазываем обильно сливочным маслом. Подаем горячими.
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food баклажан баклажаны баклажаны в духовке бисквитный торт блюда из кабачков блюдо из кабачков булочки быстро быстрые рецепты быстрый рецепт видео рецепт видеорецепт вкусно вкусно и не сложно вкусное и нежное вкусняшка всегда вкусно выпечка грибы десерт диетические блюда домашнее мороженое рецепт домашняя пицца еда заварное тесто завтрак закуска запеканка из кабачков здоровая еда икра из баклажанов кабачки кабачки в духов кабачки в духовке кабачки с сыром как приготовить как приготовить кабачки как приготовить пиццу на сковороде кекс китайская кухня кулинария курица в духовке лапша мороженое мясо низкоуглеводное блюдо обед овощи огурцы очень вкусное пирог пирог с ягодами пицца на сковородке помидоры простой рецепт рецепт рецепт пиццы рецепты салат салат из огурцов свинина свинина копчёная сладкое творожный пирог торт ужин что приготовить что приготовить из кабачков шашлык шоколадный пирог

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014