Гренки с селёдкой

Автор: lakshmi 10 Мая 2016
Гренки с селёдкой
Гренки с селёдкой подойдут в качестве закуски на праздничный стол. Готовятся просто, а выглядят красиво и аппетитно. Я обжариваю кусочки хлеба только с одной стороны, но если вам нравятся более хрустящие гренки, то можно обжарить хлеб с двух сторон - это дело вкуса.

Ингредиенты

  • сельдь 1 шт.
  • хлеб ржаной 6 ломт.
  • чеснок 1 зуб.
  • яйца 2 шт.
  • петрушка 0.5 пуч.
  • маслины для подачи
  • масло подсолнечное для жарки
  • соль, перец по вкусу
  • майонез по вкусу
Обжарить кусочки хлеба на растительном масле на разогретой сковороде с одной стороны. Натереть горячие гренки чесноком.
Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить и натереть на тёрке. Нарезанную петрушку и майонез добавить к яйцам, посолить и приправить чёрным перцем по вкусу
Разобрать сельдь, удалив косточки, и нарезать на порционные кусочки. Каждую маслину разрезать пополам.
Обжаренную сторону гренок смазать смесью яиц и петрушки, сверху положить по половинке маслины и по кусочку селёдочки.
Аппетитные и красивые гренки с селёдкой можно подавать на стол!
Приятного аппетита!
45

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 10 Мая 2016
# +1

Я бы сейчас штучки три умяла

lakshmi 10 Мая 2016
# 0

Угощайся хоть виртуально!

Rina 11 Мая 2016
# 0

Мммм, так апетитно

Я вже уявляю як це смачно

Zmeychka 12 Мая 2016
# 0

Сижу на работе и слюной давлюсь... У нас ни дома, ни на работе ни одно застолье не обходится без бутербродов с селедкой. Много вариантов испробовали, а такой — ещё нет! 

Утащила в КК, будем пробовать! Спасибо!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо ананасы безе блюда из куриного филе блюда из курицы блюда из лаваша блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли ветчина видео рецепт выпечка десерт диетические блюда диетический ужин диетическое блюдо завтрак закуска закуски запеканка к праздничному столу как приготовить пирог как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы кокосовая стружка куриная печень куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний рецепт новогодний салат новогодний стол новый год обед перекус полдник пп правильное питание праздник праздничное праздничное меню праздничный стол простой рецепт пирога простой салат пряники рецепт з фото рецепт приготовления пирога с ананасами рецепт салата рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свято сир теплый салат торт ужин что приготовить на новый год шампиньоны язик

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014