"БлиноДеры" или дрожжевые блины с картофелем.

Автор: ПОДРУГА 25 Февраля 2012
\

К уже имеющимся рецептам картофельных блинов добавляю свой. Предлагаю Вам опробовать еще и такой вариант дрожжевых картофельных блинчиков.=)

Дрожжи свежие - 1/3 часть от 100 грамовой пачки,
2 яйца,
вода - 300 гр.,
мука - 1/2 стакана ,
картофель - 3 шт.,
соль, сахар по вкусу,
растит. масло.


Дрожжи размять с солью и сахаром, добавить яйца, взбить. Затем влить воду и муку. Картофель почистить, потереть на мелкой терке, добавить в тесто, перемешать. Дать постоять в теплом месте около 30 мин. Затем на раскаленную сковороду влить растительное масло и пожарить блинчики.

По желанию можно подавать с грибным соусом (на фото) : На растительном масле обжарить лук с грибами, посолить, поперчить, накрыть крышкой, чтоб грибы пустили сок. Добавить сметану, муку, потушить до загустения, либо можно подавать со шкварочками или просто со сметанкой.

Приятного! )




100

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Люсика 25 Февраля 2012
# 0

Неожиданная идейка. Попробуем.

ПОДРУГА 25 Февраля 2012
# 0

НаткаGIRLONE 30 Сентября 2012
# 0

А,че помоему все просто,вкусно и доступно.И когда я только успею все приготовить.На сайте столько вкуснятены!!!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

sango food айва бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусно вкусный завтрак выпечка грибы десерт диетические рецепты духовка еда завтрак заготовки на зиму закуска здоровая еда казан как приготовить оладьи колбаса консервация кулинария куриная грудка куриный фарш меренга мясо на скорую руку новогодний салат овощи оладушки оладьи оладьи на кефире песочный пирог печенье пирог пицца полезный завтрак помидоры похаваем праздничный стол простой рецепт салата на праздничный стол пышные оладьи рецепт рецепт оладьев рецепт салата рецепт торта рыба салат салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сельдерей сладкая выпечка соус голландез суп твердый сыр творожный пирог торт торт мусс тыквенный пирог хлеб шоколад шоколадный торт яблочные слойки яйца яйца бенедикт
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014