Суп с фрикадельками

Автор: MIB20 1 Апреля 2015
Суп с фрикадельками
Овощной суп с фрикадельками отлично подойдет тем, кто следит за своим питаением и хочет сделать свой рацион более полезным и здоровым. Овощной супчик получается легким и очень вкусным, а
приготовить его совсем несложно.

Ингредиенты

  • Филе куриной грудки 400 гр.
  • Капуста 300 гр.
  • Картофель 400 гр.
  • Морковь 80 гр.
  • Лук 100 гр.
  • Сливочное масло 50 гр.
  • Укроп, петрушка, соль, приправа для курицы из трав по 1 щепотке
Из куриной грудки и 50 гр. лука делаем фарш и формируем из него небольшие фрикадельки.
В кастрюлю наливаем 1,5 литра воды, ждем когда закипит и выкладываем в нее наши фрикадельки.
Когда закипит вода добавляем нарезанную кубиками картошку, затем мелко нарезанную капусту.
Солим по вкусу. А тем временем на сковороду выкладываем сливочное масло и ждем, когда оно
растопится. В горячее масло выкладываем морковь, натертую на крупной терке и мелко нарезанный лук.
Пассируем до золотистого цвета и выкладываем все в кастрюлю.В наш суп с фрикадельками добавляем
зелень и на меленном огне варим наш супчик еще 15 мин.
Горячий овощной суп с фрикадельками не только отлично уталяет голод,
но и наполняет вас энергией на весь день! Приятного аппетита!
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014