Окрошка классическая на квасе с колбасой

Автор: kulinarka20 11 Августа 09:31
Окрошка классическая на квасе с колбасой
Этот классический видео рецепт окрошки на квасе с колбасой готовиться очень легко и просто.

Ингредиенты

  • картофель 6 шт.
  • колбаса 400 г.
  • огурцы 2 шт.
  • яйца 4 шт.
  • зеленый лук 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • укроп 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • зелень петрушки 1 пуч(-ек, -ка, -ков)
  • соль
  • квас 2.5 л.
1. Картошку и яйца отвариваем до готовности и остужаем их.

2. Остывшую вареную окрошку чистим и нарезаем ее средним кубиком. Такими же кубиками нарезаем и колбасу.

3. Яйца чистим. Нарезаем вареный яйца и свежий огурец мелкими кубиками.

4. Все зелень мелко нашинкуем.

5. В кастрюле соединяем все нарезанные ингредиенты и нашинкованную зелень. Заливаем в кастрюлю квас и посолив по своему вкусу перемешиваем.

6. Охлаждаем окрошку в холодильнике и подаем на стол со сметаной. Приятного Вам аппетита.
5

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны на зиму баклажаны с яйцом бананы баранина без глютена блины блюдо из кабачков булочки варочная поверхность видео рецепт видео рецепты видео-рецепт видеорецепт вкусно выпечка выпечка в духовке выпечка сладкая горячее блюдо десерт десерт с клубникой домашние заготовки еда желе завтрак заготовки на зиму закуски здоровая еда интересная заправка к салату как приготовить как приготовить салат из овощей кекс кексы клафути консервация кукуруза кукуруза рецепт кулинария лечо обед овощной салат острый перец рецепты песочное печенье печенье пирог пирог с абрикосами пирог со сливами праздничный салат простой салат простые рецепты рецепт рецепт салата из овощей рецепты салатов рыба салат салат на праздничный стол салат с тмином светлана железняк сладкое сливовый пирог соус соус к мясу соус к рыбе суп сытный завтрак торт торт с желе узбекская кухня хлеб чуррос яблоки

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014