Картопля запечена половинками (пісна)

Автор: richinna 15 Марта 2017
Картопля запечена половинками (пісна)
Пісна запашна картопля запечена на духмяних травах та спеціях. 
Просто,смачно і корисно.

Потрібно:

  • Картопля 1 кг
  • Олія кукурудзяна 2+1 ст. л.
  • Розмарин (сушений,мелений) 1 ч.л.
  • Тім'ян (сушений мелений) 1 ч.л.
  • Часник сушений 1 ч.л.
  • Перець чорний мелений 1/4 ч.л.
  • Марокканська суміш спецій 1/4 ч.л.
  • Сіль 1 ч.л.
Картоплю добре вимити щіткою під проточною водою.
Деко застелити фольгою (блискуча сторона доверху) та змастити фольгу кукурудзяною( або іншою) олією(2 ст.л.) та посипати спеціями і сіллю.
Викласти картоплю розрізану повздовж навпіл та викласти в деко розрізом донизу. Змастити зверху олією( 1 ст.л.) за допомогою пензлика. 

Запікати картоплю в духовці при верхньому та нижньому нагріві 20 хвилин при темпер. 230 град.
Подавати картоплю гарячою. 
Рекомендую приготувати до запеченої картоплі на духмяних травах мачанку з черемші. 



Смачного!
35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 16 Марта 2017
# 0

Просто слюнки текут, хорошо, что вечером не посмотрела! Самая вкусная картошечка! А ведь я всегда запекала  её не попой вверх, а наоборот. Вот курица

konfairy 16 Марта 2017
# +1

Так, теперь, главное, держать себя в руках и помнить, что скоро лето, что картошечка хоть и постная, но ты же дама, а не бабушкин поросёнок, что только ему поедание картошки вёдрами в зачёт идет... Короче, я, пока мои руки моют, уже 4 половинки слопала. Рецепт вредный!!!! Иннуш, я тебя люблю

richinna 16 Марта 2017
# 0

Спасибо, Дорогая Женечка! и приятного аппетита

richinna 20 Марта 2017
# 0

и я тебя люблю

richinna 16 Марта 2017
# 0

Это такой себе ленивый вариант "минимум грязной посуды" 

Zmeychka 16 Марта 2017
# 0

Мммм... печеная картошечка! Где-то у тебя уже был чем-то похожий рецепт картошечки с тимьяном, розмарином и куркумой — вот он у нас и прижился. Мой малявка называет её "картошка-сеточка" и частенько просит приготовить. Такой вариант тоже, чувствую, приживётся

richinna 16 Марта 2017
# 0

уверена что приживется,Яночка!

Elma 18 Марта 2017
# 0

Вот это я сделаю, возможно, даже завтра. Муж купил довольно молодой и довольно мелкий картофель. Чистить такой желания нет.

richinna 18 Марта 2017
# 0

у нас молодой еще нету
Леночка,для молодой картошечки попробуй этот рецепт 
https://www.chef.com.ua/recepty/ovoschi/moloda-kartoplya-smazhena-z-medom-ta-chasnikom-9087.html#.WM1gmXSg_Dc 
или 
https://www.chef.com.ua/recepty/ovoschi/kartoplya-po-italijski-8181.html#.WM1g8XSg_Dc

Elma 20 Марта 2017
# 0

Мультиваркой не пользуюсь. Я уже настроилась на этот рецепт. Сегодня делаю. ))

richinna 20 Марта 2017
# 0

а как ты без нее живешь? Леночка,тогда лучше перед запеканием картошечку проварить пару минут, если картофель молодой

Elma 20 Марта 2017
# 0

А я не знаю, зачем она нужна. Всё можно сделать и без неё. Картошка у меня, кстати, не факт, что молодая. Может, просто с тонкой шкуркой и мытая. 

Elma 20 Марта 2017
# 0

Инна, ты, судя по фотографиям, делала небольшие надрезы на картошке?

richinna 20 Марта 2017
# 0

Небольшие,просто процарапала острием ножа

Elma 20 Марта 2017
# +1

Спасибо! Вкууусно!

richinna 20 Марта 2017
# 0

На здоровье! спасибо за отчет розмарин лучше в мельничке молоть

Elma 20 Марта 2017
# 0

Лень было. Рецепт же ленивый. ))

richinna 20 Марта 2017
# 0

konfairy 20 Марта 2017
# +1

Краси-и-иво

Elma 23 Марта 2017
# 0

Ещё раз делала. Ещё одно фотоспасибо. ))

richinna 23 Марта 2017
# +1

konfairy 23 Марта 2017
# +1

И я тоже повторяла. Быстро, чисто, вкусно! Но картошки съедается реально больше, чем обычно...и не только мною

Elma 23 Марта 2017
# 0

Это да. Есть такой серьёзный минус. )))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014