Вареный омлет:)

Автор: alraune 16 Января 2010
Вареный омлет:)

После праздников хочеться хотя бы пару деньков посидеть на нежирной, малокаллорийной пище...Данный вариант приготовления омлета на завтрак без его жарения на сковороде отлично подходит для разгрузочного дня:)Получается необычно, быстро и вкусно!

На одну порцию:

1 яйцо, пол ч.л. муки, 1 ст. л. молока, соль по вкусу, немного сливочного масла

Приготовление:

Взбить вилкой яйцо, муку, молоко, посолить по вкусу и вылить омлетную смесь в чашку, предварительно хорошо смазанную сливочным маслом. В кастрюле закипятить воду, аккуратно поместить туда чашку с омлетом, накрыть крышкой и варить около 8 мин. Дать слегка остыть. Поддев вилкой, выложить готовый омлет на тарелку(благодаря маслу он отлично выскользнет!). Гарнировать и украсить по вкусу.

Приятного аппетита!;)

 

104

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
# 0
Поставлю 5, потому что такой омлет можно готовить маленьким спиногрызикам)))))
Galinka 16 Января 2010
# 0
Мне оформление понравилось. Омлетик похож на палитру с красками (в хорошем смысле )
Наталия12345 17 Января 2010
# 0
Классно, только у меня не выскользнул Ну все равно вкусно, спасибо большое
alraune 17 Января 2010
# 0
всегда пожалуйста
GaLLina 29 Июня 2010
# 0
Пыталась сегодня сделать. К сожалению, не получилось(((( За это время он сварился только на половину(((
alraune 1 Июля 2010
# 0
GaLLina, важна посуда, в которой Вы варили-нужно брать широкую по типу пиалы, а не узкую, как стакан, чтобы проварилось в середине, возможно, причина в этом или в духовке. хотя всегда можно проверить готовность деревянной палочкой иварить, пока не будет жидкой середины.
GaLLina 2 Июля 2010
# 0
Варила в стеклянной чашке, низкой и широкой) Надо будет ещё раз попробовать, мы просто испугались, что начало подгорать, а это просто ручки кастрюльки сильно нагрелись((
оксаNa 20 Сентября 2010
# 0
очень хороший завтрак
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014