Вареники с вишней

Автор: Лилечка 23 Января 2011
Вареники с вишней

Очень люблю вареники с вишней, сметаной и сахаром. Самый лучший завтрак и десерт для меня.

Итак, нам понадобится:
0,5 ст. молока
муки "сколько возьмёт"
вишня
сахар
сметана

Сначала займёмся вишней. У меня была замороженная вишня, поэтому я "отогрела" её, вытащила косточки и слила сок.
Вишня

Далее нужно приготовить тесто.С этим всё крайне просто. Берём молоко и добавляем муку.
Мука и молоко

Начинаем вымешивать крутое тесто.
Вымешивание теста

Затем раскатываем кружок примерно 3-4 мм. и вырезаем кружочки.
Кружочки

В каждый кусочек налаживаем начинки в зависимости от размера кружочка.
Начинка

Залепливаем крепко и аккуратно края.
Залепливаем края

Получился первый вареник с вишней
Первый вареник

После вареники нужно осторожно выложить на п/э пакете в морозилке, сложить в пакет после заморозки.
Затем ставим воду и готовим вареники. Также можно это сделать в пароварке, вкусней.

Вареники готовы

Накладываем сметанки и посыпаем сахарком. Приятного аппетита!
P.S: Извините, фото затемнилось и вареники утратили цвет:(

68

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
оксаNa 23 Января 2011
# +1
Фруктовые варенички
richinna 23 Января 2011
# +1
GaLLina 23 Января 2011
# +1
Обожаю вареники с вишней))))))))
Ольга FSN 24 Января 2011
# +1
А зачем вареники замораживать?
Marie Zhak 24 Января 2011
# +1
Это очень вкусно
Лилечка 25 Января 2011
# 0
Спасибо всем за комментарии! Ольга FSN, сразу после готовки я сварила не все вареники. Оставшиеся, выложила па п/э пакет и заморозила до следующего кушанья.
УЛЬЯНКА 22 Декабря 2011
# 0
Очень вкусные вареники!!Очень вкусные вареники!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014