Англійська шарлотка з яблуками

Автор: Oksana_sadova 29 Сентября 2018
Англійська шарлотка з яблуками
Повітряний яблучний пиріг,  чаювання з цим пирогом перетвориться на свято!

Ингредиенты

  • яйця 4 шт.
  • цукор 150 г.
  • борошно 150 г.
  • яблука великі 4 шт.
  • лимон 1\2 шт.
  • сметана 2 ст. л.
  • ванільний цукор 1 пакетик
  • цедра лимона 1 ч.л.
  • щіпка солі
Яблука почистити від шкірки і серцевини. Нарізати на тоненькі дольки і скропити соком половинки лимона, щоб не потемніли. 
Яйця збити на малій швидкості міксера.  Додати два види цукру.  Збити на великій швидкості до пишної маси.  Порціями всипати борошно і сіль  та  збити на малій швидкості міксера.    Додати сметану  і цедру лимона,  акуратно перемішати ложкою знизу вгору. 
Дно форми  вистелити пекарським папером і змастити вершковим маслом, присипати борошном, або панірувальними сухарями. 

Викласти половину яблук в форму,
залити половиною тіста,  потім знову шар яблук і   решту тіста  .      
Випікаємо близько 35 хвилин в духовці, розігрітій до 180 градусів. 

   
Виймаємо пиріг і даємо йому охолонути. Посипаємо пиріг цукровою пудрою. 
Смачного!
15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014