Комплімент від Шеф-повара! Новий щомісячний кулінарний конкурс

1 Августа 2016
Автор: Ксюша
Комплімент від Шеф-повара! Новий щомісячний кулінарний конкурс

Любий друже, кулінарне товариство Chef.com.ua дарує подарунки за твої найкращі рецепти!

Будь ти новачок або постійний шанувальник нашого сайту
, якщо ти любиш куховарити і ділитися своїми власними рецептами з нашими Шефовцями, то у тебе є шанс отримати "Комплімент від Шефа" :)!

читать дальше >

Ганаш. Видеорецепт

8 Июня 2016
Автор: stier
Ганаш. Видеорецепт

Ганашем называют шоколадный крем, который используется для начинки выпечки, как крем под мастику или в качестве массы, из которой создается пралине.

читать дальше >

Шоколадная корзинка. Корзинка из шоколада своими руками

5 Января 2016
Автор: Piterovich
 Шоколадная корзинка. Корзинка из шоколада своими руками
Привет мои дорогие друзья. А вы знаете, что из шоколада можно делать посуду? Сейчас я попробую ее сделать своими руками. Посмотрим что из этого получится.
А получиться у меня должна красивая шоколадная корзинка, в которую можно положить сладости и подать к столу.

Для создания корзинки потребуется:
- плитка шоколада (или 1/2)
- пиала небольшая
- фольга
- корнетик

Половину шоколадки разломаю, чтобы растопить, поместив в большую чашку. Идем топить шоколад в микроволновке 1-2 минуты.
Шоколад растопился, мы его поместили в корнетик.
Пиалу нужно обтянуть фольгой, чтобы ее дно и стенки снаружи были полностью закрыты. И положить вверх дном.
Отрезаем в корнетике кончик и рисуем шоколадом узоры. Обязательно поставить пиалу на тарелку, чтобы шоколад не попадал на стол.
Нужно работать шоколадом быстро, чтобы он не успел застыть. когда рисунок нанесен, нужно поставить корзинку в холодильник до застывания.
Затем аккуратно отделить фольгу от шоколада.
Теперь в шоколадная корзинка готова к использованию. В нее можно класть конфеты, печенье и разные другие сладости. У меня есть только арахис, я его туда и насыплю.
А вообще на праздник можно делать корзинки из шоколада в большом количестве и подавать разные вкусности.
Даже дарить их можно.
Надеюсь, вам понравилась моя шоколадная корзинка. Попробуйте и вы приготовить такое чудо.


читать дальше >

Закуски на Halloween

29 Октября 2015
Автор: LHS
Закуски на Halloween
В этом видео я покажу Вам как приготовить оригинальные Закуски на Halloween так, чтобы Ваши гости были в ужасе от предложенных Вами угощений! Готовьте с удовольствием! Happy Halloween!

читать дальше >

Подарунки за найкращі рецепти конкурсу "Україна з любов'ю"!

18 Сентября 2015
Автор: Ксюша
Подарунки за найкращі рецепти конкурсу \
Дорогі друзі! Щиро дякую всім, кто спробував себе у приготуванні авторських блюд і описав рецепти українською! Я дякую усім, хто намагався писати українською, хоча щоденно розмовляє улюбленою для своєї сім'ї мовою спілкування :)!

Обрати кращі рецепти виявилось доволі складно і водночас цікаво! Деякі рецепти вибули з конкурсного блогу, так як були порушені умови конкурсу! Інші ще потребують корекції!
Однак імена найкращих із задоволенням називаємо :) та даруємо подарунки :)! 

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014