Котлеты рыбные в сухарях

15 Мая 2013
Автор: Ksubob
Котлеты рыбные в сухарях

Морская и речная рыба не просто вкусна, а и полезна, так как является источником легкоусвояемого белка.

читать дальше >

Салат "Пасхальный кулич"

3 Мая 2013
Автор: lakshmi
Салат \

Приближается светлый праздник Пасха.Порадуйте своих родных и близких поставив на праздничный стол  салат в виде пасхального кулича.Поверье,вам удастся их удивить!

читать дальше >

Сливуха

28 Апреля 2013
Автор: Ksubob
Сливуха

Сливуха - солдатская еда очень неприхотлива к условиям приготовления и нетребовательна к продуктам. Всего-то что надо для ее приготовления - это костер, вода, пара картошек, несколько горсточек пшена, лук и кусочек сала. 

С этим блюдом нас познакомила бабушка. И с ее слов: "Сливуха - потому что "сливается" все в одну тарелку". В послевоенное время, когда они готовили это блюдо - пшено варили в воде из под картошки, или вместе с картошкой. И растирали все вместе толкучкой.

Сливуху очень любил и замечательно готовил автор «Цусимы», писатель Алексей Силыч Новиков-Прибой.

читать дальше >

Хлебушек

27 Апреля 2013
Автор: Ksubob
Хлебушек

Домашний хлеб очень вкусно есть еще теплым. Особенно с  кефиром или молоком. Говорят, что домашний хлеб хранится намного дольше покупного - у нас редко удается это заметить: хлеб съедается очень быстро)

Аромат разносится по всей квартире... А хрустящая корочка, так и манит: "Съешь меня...".

читать дальше >

Уха с головы лосося

13 Апреля 2013
Автор: Valera1010
Уха с головы лосося

Хочу поделиться с Вами недорогим, но очень вкусным постным блюдом - это "Уха с головы лосося".Уха получаеться такая вкусная,просто пальчики оближеш!!!

 

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014