Кокосовые пирожные без выпечки

Автор: SvetlanaAnikanova 6 Июня 2017
Кокосовые пирожные без выпечки
Летом  в жару не хочется включать духовку и что-то печь. А вкусненького и сладенького очень хочется. Поэтому летом стараюсь обойтись без выпечки. Предлагаю именно такой десерт- быстро, просто, вкусно и ничего не надо выпекать.

Ингредиенты

  • Сырки ванильные( по 90г) 4 шт.
  • сливки 20% 200 г.
  • кокосовая стружка 160 г.
  • сахарная пудра 3 ст. л.
  • желатин 25 г
  • вода 4 ст. л.
  • Для украшения:
  • свежая клубника 50 г.
  • мелисса или мята 2 веточки

 Вначале  желатин заливаем холодной кипяченой водой и оставляем набухать.

Сырки  взбиваем миксером со сливками и с сахарной пудрой  до образования пены.

Добавляем кокосовую стружку и перемешиваем до однородности.

Желатин нагреваем на маленьком огне до растворения, но не доводим до кипения.

 Чуть остывшим, вводим  его тонкой струйкой в творожно- кокосовую массу. Тщательно перемешиваем.

Полученной смесью наполняем силиконовые формочки для кексов.

Отправляем пирожные в холодильник на 3 часа.

По истечению 3 часов, вынимаем пирожные из формочек, выкладываем на блюдо и украшаем на свое усмотрение и вкус, как вариант, клубникой и листиками мяты или мелиссы.

С более подробным рецептом приготовления «Кокосовые пирожные без выпечки» можно ознакомиться посмотрев видео-рецепт их приготовления!

15

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
konfairy 7 Июня 2017
# 0

Замечательно и очень-очень актуально ( у нас в тени 29).

SvetlanaAnikanova 7 Июня 2017
# 0

Спасибо.

konfairy 7 Июня 2017
# 0

А ещё очень красивое оформление — просто и изящно

SvetlanaAnikanova 7 Июня 2017
# 0

lakshmi 9 Июня 2017
# 0

Замечательные пирожные — вкусно и красиво!

SvetlanaAnikanova 10 Июня 2017
# 0

Спасибо.

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из курицы блюда из свеклы буряк видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш молодая капуста овочі огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014