Имбирное печенье

Автор: Улыбашка 29 Ноября 2011
Имбирное печенье

Самое зимнее печенье)

 

Что понадобится:

 ツ100г сливочного масла
 ツ 90 г сахара
 ツ 1 яйцо
 ツ 230г муки
 ツ 1 ч.л. молотого имбиря
 ツ 1/2 ч.л. корицы
 ツ 1/2 ч.л. кардамона
 ツ1 ч.л.разрызлителя

Масло взбиваем с сахаром, добавляем яйцо

  

Муку просеиваем с разрыхрителем, кардамоном, корицей, имбирем

соединяем с масляной смесью....такая милая крошка получилась)))
замесите тесто

положите тесто на 40 минут в холод

духовку разогрейте до 180 градусов
тесто раскатайте толщиной 1 см и вырежьте фигурки

выпекайте 10 минут

можно приготовить глазурь
фото не аппетитное))
для нее нам потребуется 100г сахарной пудры и 3 ст л лимонного сока, перетираем до получения густой пасты

с помощью кондитерского мешка ( в моем случае шприц) глазурью покрываем края изделий

мой юный помощник и пробосниматель)))

Всем теплого и хорошего настроения! Море улыбок и позитивных эмоций)  ツ

120

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 29 Ноября 2011
# 0
какая красота !
Улыбашка 29 Ноября 2011
# 0
Ксюшенька, спасибо) УГощайся
richinna 30 Ноября 2011
# +1
вроде бы просто, но нежно и красиво и кошечка красивая попала в кадр
оксаNa 29 Ноября 2011
# 0
здоровское печенье
ilonka 29 Ноября 2011
# 0
Knopka 1 Декабря 2011
# 0
а из свежего имбиря получится?
Улыбашка 2 Декабря 2011
# 0
получится, мне писали что делали по моему рецепту, измельчая корень имбиря
Рядинская 1 Декабря 2011
# +1
Ну чем не Рождественская выпечка?
Rina 3 Января 2014
# 0

Спасибо)

На днях испробую новые формочки для печенья))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014