Блог « Выпечка »

Торты, пироги, печенье и т. п.
Рецепт также размещен в блогах: Детское меню  Удивляю Деда Мороза!  

Греческие кексики

Автор: ИнЛерик 16.12.2011 19:54
Греческие кексики

Решили и мы с Лерочкой поучаствовать в конкурсе и испечь наши любимые греческие кексики.

 

Ингредиенты: 

1,5 стакана маргарина
1,5 стакана сахара
3 стакана муки
1 пак. разрыхлителя
4 яйца
2/3 стакана молока ванилин


 Растопить маргарин на водяной бане.

Добавляем муку, разрыхлитель, ванилин.

 

 

 

 

 

 

 

 

Отдельно взбиваем белки с сахаром

Добавляем молоко, желтки и взбитые белки. Хорошо размешать. 

Разделяем тесто на две части.

В одну добавляем 4 ст.л. какао,      4 ст.л. сахарной пудры.

В форму выкладываем часть теста белого, сверху коричневого и снова белого.
Не выдержала Лера и обгрызла одно ухо и руку :)

маргарин, яйца, молоко, сахар, мука, какао
   75 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



Джусифрут    16.12.2011 20:37 # 0

Мы кексиками частенько балуемся, представляю какая вкуснятина получилась. Надо и нам на таких мишек перейти, а-то малой барников обожает, а это как домашний барник, да еще и полезней. Приятно так смотреть на деток, которые так стараются что-то приготовить, своими руками сделанное в сто раз вкусней, а тут еще и руками малышей, нямка!!

marlen    17.12.2011 09:35 # 0

Маме можно позавидовать,что доча такая отличная хозяюшка,вон какие кексики испекла!

Ксюша    17.12.2011 22:12 # 0

хозяюшка что-надо ! мой сыночек увидел результат и закричал мишку сегодня повторяли, позднее выложу наш процесс

Toll    18.12.2011 08:25 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.