Журек- польський суп
10 Августа 2018
З кожної країни, де я буваю, я привожу кулінарну страву. І цього разу Журек - традиційна польська зупа, яка готується на житній заквасці.
Подають білий суп зазвичай в хлібі, як у нас борщ, а схожий журек своєю кислинкою і м'ясо-копченим смаком на солянку.
Подають білий суп зазвичай в хлібі, як у нас борщ, а схожий журек своєю кислинкою і м'ясо-копченим смаком на солянку.
Суп із руколи
Рукола - головний фаворит літа, це не тільки складова частина сезонних салатів, вона також може бути основою супу.
Грибна юшка з квасолею
Ситна і ароматна грибна зупа із сушених грибів з квасолею.
Помідорова зупа
Улітку таку зупу варто зварити зі свіжих помідорів.
Грибна юшка з "ниточками"
Що може бути ароматніше грибної юшки, ніж грибна юшка з сушених лісових грибів?!
Пісна зупа з сушених лісових грибів - це дуже просто, швидко,смачно і неймовірно ароматно,якщо Ви знаєте деякі секрети в приготуванні :)
Добре, що стали доступними для дому електросушарки, які влітку за декілька годин висушують лісові гриби і їхнім ароматом можна насолоджуватися в будь-яких стравах всю зиму.
Пісна зупа з сушених лісових грибів - це дуже просто, швидко,смачно і неймовірно ароматно,якщо Ви знаєте деякі секрети в приготуванні :)
Добре, що стали доступними для дому електросушарки, які влітку за декілька годин висушують лісові гриби і їхнім ароматом можна насолоджуватися в будь-яких стравах всю зиму.
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
