Биг Мак "Диетический"

17 Ноября 2010
Автор: KonstantinV
Биг Мак \

Многие тут мастерски маскировали полезные блюда для детей, а вот сталкивались ли вы с ситуацией, когда вредную еду маскировали под  полезную? 

Годовщине борьбы с едой из Макдональдса посвящается. В домашних условиях воспроизвел менее вредный Биг Мак. А секрет то в соусе:-). 

 

читать дальше >

Бризоль

8 Ноября 2010
Автор: Анастасия 88
Бризоль

Рецепт БРИЗОЛИ на сайте я не нашла, и поэтому решила исправить это досадное недоразумение. Это мясное блюдо не оставит равнодушными ни мужчин (особенно их), ни женщин))) Просто попробуйте.

читать дальше >

Микс Гриль

9 Октября 2010
Автор: Стелла
Микс Гриль

Думаю под пиво,самое оно.

читать дальше >

Беф-строганов с солеными огурчиками

5 Сентября 2010
Автор: оксаNa
Беф-строганов с солеными огурчиками

Предлагаю вам еще один вариант беф-строганова, надеюсь оцените)))))))))))

читать дальше >

Carbonnades - Говядина по бельгийски

16 Августа 2010
Автор: KonstantinV
Carbonnades - Говядина по бельгийски

Попробовал это блюдо в Брюсселе и очень понравилось. А с пюре совсем замечательно. При готовке можете слегка поэкспериментировать со специями, в зависимости от вашего вкуса.
Необходимо:
1 кг говядины
2 столовые ложки муки
1 чайная ложка соли
1/2 ложки перца
2 столовые ложки масла для жарки
2 столовые ложки сливочного масла
4 средних нарезанных луковицы
1 измельченная долька чеснока
1 столовая ложка сахара (желательно коричневого)
2 чайные ложки сухой петрушки
2 листа лаврушки
1/2 чайной ложки тимьяна
0,5 литра темного пива
1 стакан говяжьего бульона
1/2 чайная ложка уксуса

читать дальше >

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014