Виноградная лоза

Автор: OksanaKlochko 25 Ноября 2009
Виноградная лоза

В рамках конкурса начинаем генеральную репетицию меню на Новый год.

Ананасы с бананасами поднадоели. Вернемся к фруктам и ягодам, которые растут у нас на родине.

нам потребуется :

до 1 кг винограда разных цветов

5 вареных яиц

200 г копченой куриной грудки

100 г твердого сыра

300 г майонеза

Виноградные ягоды разрезаем напополам и выкладываем ими дно блюда в любом цветорасположении.

Немного майонезим. Следующим слоем выкладываем тертые белки яиц.

Майонезим. Следующим слоем — кубиками нарезанная копченая грудка.

Майонезим. Следующим слоем — тертый сыр.

Майонезим. Сверху тертый на мелкую терку яичный желток.

Желток НЕ майонезим. Сверху прямо на желток выкладываем половинки винограда. Опять же рисунок или узор как ваша душа пожелает.

Вкусно и красиво !

269

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 25 Ноября 2009
# 0
ооочень красиво ! а дно как украшено, жаль что не видно при поедании голосуем
Ольга FSN 25 Ноября 2009
# 0
OksanaKlochko 26 Ноября 2009
# 0
Я думала, что будет много винограда. Но всем понравилось, в том числе и 4-летней дочери. Так что буду готовить и на детский стол на день варенья. Можно попробовать нижним слоем положить резаные яблоки
Зуза 13 Декабря 2009
# 0
Надюшище 24 Декабря 2009
# 0
Фигассе! Класс!
Света А. 27 Декабря 2009
# 0
такой салат украсит любой стол. просто супер
OksanaKlochko 27 Декабря 2009
# 0
К Новому году салат наконец-то стал пользоваться спросом.Спасибо.
Аня_Т 30 Января 2010
# 0
я его уже хочу!!! вкусняшка!!!
Yasik 25 Декабря 2010
# 0
Этот салат стал лучшим украшением стола на юбилее папы. спасибо!
Marie Zhak 25 Декабря 2010
# 0
Какая красота! И сочетание курицы и винограда очень люблю
Vredina 5 Марта 2011
# 0
ммм...должно быть очень вкусно
Рядинская 18 Декабря 2011
# 0
Делала на День Рождения дочери, всем гостям очень понравилось! Салат и правда очень вкусный! Прекрасная идея с виноградом получилась!!
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014