Блог « Мясные блюда »

Биточки, котлетки, тефтели, отбивные, шашлык и др. блюда из говядины, свинины, индейки, кролика и курицы

Картошка с мясом

Автор: Galinka 10.04.2009 00:02
Картошка с мясом

Новое — хорошо забытое старое...Истина... Этому блюду, уже ой как много лет, а меня мои домашние спрашивали: "Что-то новенькое?" ;)))

Для приготовления понадобится:

6-7 картофелин,

1 морковь,

пол-луковицы,

мясо — телятина (честно — не взвешивала, мало мяса — может быть, а вот много...),

соль, перец

 картошку режем кубиками,
 Морковь тоже (можно и на тёрку),
 и лук тоже кубиками,
 Мяско тоже кубиками, только сильно мельчить его не надо,
Это всё отправляем в кастрюлю с кипящей водой (можно, конечно, и протушить морковь, с луком и мясом), варить до готовности. В конце можно добавить сметану, можно сметану с мукой, а потом проварить немного,

 В общем-то и всё...

Приятного.....

 

мясо, картофель, морковь, лук
   35 баллов
|

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии:
следить за комментариями



vasya    10.04.2009 18:37 # 0

Ирчик    29.05.2009 09:45 # 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.