Пхукет в августе

Автор: Marsella 31 Августа 2013
Пхукет в августе

Уважаемые хозяюшки, отложите все домашние дела и устраивайтесь поудобнее.

Путешествие по Тайланду продолжается, только в так называемй "не сезон же!"

 

Погружаемся в обалденную атмосферу Пхукета. Встречаем солнечное утро!

Встречаем закат под убаюкивающий шум моря, легкий ветерок и шелест деревьев.

Знаменитый тайский омлет во-фритюре. Загадка, как они его делают таким многослойным?!

Я все таки его сделала, но не во фритюре. С овощами и кокосовым молоком.

Чем нас только не кормили: кальмарами с луком и овощами "Пища огнеедов",

Тушеными креветками с базиликом, орехами и кусочками рыбы под соусом,

"Туна-салатом",

и мидиями, зепеченными под сыром.

Оригинальная подача коктейля  не могла оставить нас равнодушными. 

А на горячее креветки-шашлычки и картофель фри. Чтобы картофель был хрустящий снаружи и мягкий, как пюре внутри, они его предварительно замораживают и только потом опускают во фритюр.

Аквариум. "Недовольная рыба"

Аквариум. "Рыба добрая"

Насмотревшись на рыб, поплыли мы на рыбалку, в надежде выловиьть хоть одну диковинную рыбу. В открытом море - троллим hs,e/

Есть! Целых 3 тунца))))  А сколько счастья!

Я вот, на леску с креветкой поймала! Барабулька 

Вот весь наш "ручной" улов"

Капитан и его команда приготовили нам тунца. Честно скажу - суховат.

Порадовал отменно приготовленный рис, куриные ножки и фрукты.

Плавали с масками. Видели Мурену.

Сколько рыбы буквально под ногами!!!

На катерке мы проехались по очень красивым местам. Погода менялась, но в дождь и шторм не попали.

Эксурсия была персональная, на 2 семьи и стоила дешевле, чем у гидов общая на 20 человек!

Как классно, в открытом море!

Море зовет, волна поёт!

И такое бывает ))). 

Мы уже возвращаемся в порт.

На следующий день мы поехали по лучшим пляжам Пхукета. Здесь жизнь бурлит! Все пляжи на острове - государственные. Стало быть и народу тут больше, чем в нашем отеле.

Наш отель территориально находился практически в самой северной стороне острова. Как оказалось, он единственный на острове, где к не нужно переходить дорогу, чтобы зайти в море.

Это памятник событиям 2004-го года. В декабре на Тайланд обрушилось Цунами.

Вот такой высоты достигала волна.

В августе практически на всех пляжах выставлен красный флаг - плавать категорически запрещено!

Ну... нам все запретное - сладко! Все таки пищим, да лезем.

После сражения с волнами, мы отправились на обзорную площадку. Шикарный вид.

Пока я фотографировала, ко мне подошел таец, вручил какую то здоровую птицу и сфоткал, потребовав 100 бат. (120 рублей, примерно 30 гр.)

Далее мы отправились на рынок за сувенирами и едой!

Здесь столько морепродуктов, фотографий не хватит.. И раки, и крабы и морские клопы, и королевские креветки и много разнообразной рыбы, о названии которой остается догадываться..И все оочень дешево!

Проголодавшись, зашли в кафешку. Улыбнуло меню на русском.

Ноу комментс))))))

Объехав практически все пляжи (худшим считаю -  Патонг - он же самый "тусняк") Карон, Чалонг, Камала, Май Као, Ката-нои, Раваи)

 Голодать в Тае вам точно не придется. Это у нас купить еду и проготовть дешевле, чем поесть в кафе.

 

В Тайланде - это абсолютно одинаково по цене. В супермаркетах продают сразу наборы для салата, уже с соусом, наборы мясные для тушения или супов. Выбор - глаза разбегаются! Готовые же блюда, например рис с курицей и овощами, так же обойдется вам в 30 рублей. А просто овощи - в 25. 

Можно даже посмотреть, как они все режут и аккуратно упаковывают овощи и фрукты на подложки. Цена салата с курицей отварной, с сырным соусом (предупреждаю, он может оказаться сладким), фигурными свежими овощами вам обойдется в 30 рублей.

Капустка, морковка, картошка, лучок, помидорка, спаржетта... Вся жизнь моя вам как солнцем июльским согрета..

Вот такая подложка красного или желтого арбуза обойдется вам в 35 -40 рублей, в зависимости от веса. 

Это центр Патонга - рай для шопоголиков.

Ночью торговые центры по настоящему оживают и преображаются. 

Такое ощущение, что жизнь тут бурлит ночью )))) А это креативные штучки под туалетную бумагу. 

А это добрый муж, который любит ходить по ТЦ целый день, и с нежностью смотреть, когда уже подъе6хало такси, а я забыла купить сумочку на 6-м этаже 3-го корпуса торгового центра. Ну я ж на минуточку?! 

Это я. Купив сумочку, пока муж ждет, я забежала на рыночек купить шляпку.

Ну а обмыть шляпку? Эххх, крсивый бар! Пока тут народу нет, но через часа два здесь будет не протолкнуться..

Пошел дождь! А какой?! Капли с мизинец.. ну почти.

А вот вид с улицы - вип-места, они всегда у стойки бара. Ладно. пойду, муж наверно заждался. Я ж не надолго...

После завтрака я отправилась на рыночек, где продают всякую рыбу, жареную на углях. Правда идти в одну сторону около 3-х км.. Ну я же худею!

Пока эти "дрищи" валяют дурака, у меня уже минус 3 кг! И рыбу я им низачто не дам. Съем самА - сОма!

Фото не очень, но рыбка отменная!

 Ага, проголодались? Вот так вам. Провалялись весь день, но голод то  - не тётка...

 

Рыбу то принесли уже разделаную.. Жабры даже вынули. И что с ней делать - что, что - мне отдали!

Из головы и хвоста я сделала ушицу. А филе замариновала в масле, чесноке и соевом соусе.

Обжарила с каждой сторны минуты по 4.

Добавила зеленой штуки, купленной на рыке. Такой пучек стоил 13 рублей.

А такой фрукт - никто мне не сказал, как он называется...стоил 10 рублей за 1 шт.

Очищенный он напоминает по вкусу чуть вяжущую айву и спелую зеплянику, но он не сладкий!!!!

Фантазия у меня разыгралась, и я к свежим огурчикам и помидорам добавила соломкой сий фрукт и полила соевым соусом.

На тарелочку я выложила 1 филейку незнакомой рыбы (гиду описывать бесполезно, а местные не говорят даже по англ.) салатик и зеленую "аля-спаржу" Поразило сочетание. Это бесподобно!

Окультуриваемся. Это храмы.

Это домики для духов. Если хозяин покупает новое жилье, он либо перевозит домики, либо отвозит домики для духов на кладбище домиков для духов.

Острова Пхи-Пхи. На самом деле звук "х" в Тае не произносится. По это все говорят Пукет, Пи-Пи и т.д.

Именно здесь снимался фильм "Пляж" с Лео ди Каприо. Я это бред не смотрела, по этому верю на слово гиду.

Пока наслаждаетесь видами, расскажу. До островов мы ехали часа 1,5. На 2-х моторной лодке.  При подъезде к бухте несколько лодок развернулись.

 На самом деле опасно и сложно при волнах, достигающих 3-х метров "припарковаться". Рискнули не все, но мы оказались в зоне риска)))

А погодка то шепчет))). Экскурсия у нас была, как в сказке "12 месяцев". Жарища, ни ветерка, затем тущи, солнце, радуга, ветрище, дождище, тучи... 

И снова ясно и прекрасно. Уделбю внимание цвету моря. Мякгое прозрачное, красиве и соленющее!

Про диету. Влезла в шорты. Ну и заодно вид с балкона (мы на 1-м этаже в отеле)

На самом деле вид из номера у маленького бассейна очень красивый. /продолжаю худеть/

АААААА вот они. Я и забыла. Этой наглой птице я как то утром насыпала хлеба кусочки. 

С тех пор, как только я прихожу с пляжа, она тут как тут. Орет что-то еще и подружку привела!

Как мы ели Дуриан. Вернее как муж мой его ел. Кроме него, никто так и не рискнул употребить. Один сказал, что он похож на плоть и по тактильным ощущениям и по вкусовым.))))

Ел вроде только муж один.. Видимо запах все таки задурманил голову Ольги))) А вообще он должен быть сладким как карамель. Гид сказал - белым туристам продают неспелый. 

 

 

Вот потом отпаивай их куриным супчиком

Да ушицей с гренками.

Немного о территории отеля. Очень красиво!

Помимо бассейнов по все территории бежит речка. 

Что едим на завтрак? А все: мясо на гриле, мясо отварное, курочку жареную, супчики морские, картошку запеченую, овощи тушеные, рис. лапшу с морепродуктами

И даже нашли подобие зимнего салата. Но, подражая необычным вкусовым сочетанием мясного и сладкого, муж предпочел мясо с зеленым луком и шоколадной булочкой.

В очередной раз посетили крупный ТЦ. Только уже ближе к нашему отлею - 20 мин. езды на машине. Теска Лотус.

Кто куда, а муж за булками. Выбор тут бохатый, есть где разгуляться.

 

 

 

 

Какая милая булочка... Но - бойтесь пончиков и бубликов, купленных в Тайланде...

В сладкой булочке с джемом может оказаться сосика, кусок мяса, креветка, а может и пюре.

К цене + 20% - это цена в рублях. Мясо.

Рыба всяческая

А вот и салатик за 25 рублей

Выбирай хоть с курой, хоть с мясом!

Отдыхать хорошо,

а дома лучше! Дом, милый дом! Привет, пап!



Пхукет в августе очарует вас своим мягким климатом, нежным солнышком, сильными волнами, игривым ветерком, заигрывающим дождиком и шикраным загаром!

145

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
forum 31 Августа 2013
# +1

Красота! Искренне рад за людей, которые балуют себя подобной экзотикой...

Marsella 31 Августа 2013
# 0

Спасиб, Юр! Очень сложно было выбрать фотки — все красивые, все что-то всебе несту! Я сегодня часа 3 их выбирала  И то, кажеться так мало. Думаю основной "дух" Тайланда почувствуется.

Marsella 31 Августа 2013
# 0

в себе несут. Уже буквы сливаются...

forum 31 Августа 2013
# 0

а на 53 фото Афродита?))

Marsella 1 Сентября 2013
# 0

Я их не считала, Юр..  Если это пухлая тетка — это я.. А где худая — там сотрудничца Ольга — она же, наверно, Афродита.

forum 1 Сентября 2013
# 0

а я мало того, что считал, чтоб "втулить" этот дурацкий коммент.... я три раза пересчитывал, так как два раза, где то на половиные пути сбивался и начинал по новой))) торможение — тоже движение!

Marsella 1 Сентября 2013
# 0

OksanaKlochko 31 Августа 2013
# 0

Из этого поста  я поняла, отдыхать в Тайланде выгодней в августе? там сезон дождей в это время? каким ходом вы туда ездили: своим или через турагенство?

и еще не поняла такой момент: вы кушали в отеле или сами готовили?

первое фото: курочка в чем это, что-то острое?

тоже заинтересовал омлет в кляре, есть соображения, что выливают его в кипящее масло. Подсмотерть никак не нельзя было, я бы полюбопытствовала)) хотя понимаю, языковый барьер тормозит все...

Marsella 1 Сентября 2013
# 0

Отвечаю по-порядку! Оксанчич — ездиди через знакомых в турагенстве. Несмотря на то, что с конца апреля по октябрб в Тайланде не сезон. цены там низкие для шопоголиков, для едоков и для путешественников и любителей экстрима. В отелях мега скидки на спа. Мне за 5 часов посещения спа-салона при отеле обошлось в 3000 рублей — за 5 часов! Тут тебе и массаж ног, ступней, арома-массаж, тайский массаж, и супер процедуры с масками, массажем, холодом и чем то еще для лица — это нечто! Но — там то дешевле, а Российсие операторы так не считают! Цена та же, почти что и в феврале была в сезон. Номер на 4-х 135 кв.м. обошелся нам в 60 т.рублей на одного с перелетом и завтраком. Мы просчитывали и тот вариант, чтобы долететь самим — отель то знаком — и в 5 минутах от аэропорта)))) Билеты выходили только в 20 т.р на одного в одну сторону. У турфирмы в итоге оказалос  дешевле. Если подгадать под "акцию"  - это выгоднее. К сожалению, подтвержденная бронь отелем не всегда совпадает с акцией по билетам. В итоге выгоднее на лететь через турфирму.

2. В номере была полностью оборудована кухня (мне б домой такую) всем! От тостерницы до посудомойки. Включен только завтрак. По этому я иногда заглядывала на рыбный рыночек, а иногда в супер-маркет — там тебе и картошка и помидоры и лук репчатый и чеснок и говядина!

Курочка на фотке — это на рыбалке нам капитан и его команда приготовила тунца пойманного и вот эту курочку. Поскольку лодку сильно шатало, я не стала фотать, как ее готовят))) Курицу обмакивают в белую пудру — это такая приправа, я ее купила, но не готовила — она содержит 50% рисовой муки и 50% пшеничной. Кидаю все в кипящее масло — вот тебе результат. От температуры пудра становиться ярко рыжей. на вкус все сказали — обалденно и необычно. Омлет в кляре наши "нытики" — так мы назвали коллег по работе принесли в номер, пока мы плавали в басейне. Было ооочень поздно, около часу ночи, по этому, Оксан, сфоткала, что принесли!

 

 

OksanaKlochko 31 Августа 2013
# 0

В 2004 году снится мне сон, как-будто идем мы по пляжу и вдруг вода начинает резко прибывать, я понимаю, что надо уходить, но она прибивает так быстро, быстрее, чем мы идем, и вот нам уже поколено, потом по пояс и я просыпаюсь. Утром рассказываю свой сон, а вечером в новостях рассказыват про цунами. Получается, мне приснился вещий сон глобального характера) до сих пор помню

Marsella 1 Сентября 2013
# 0

Цунами было 26-го декабря рано утром. Сейчас стоят специальные датчикики по всему Таю. Они дают сигнал о возможном бедствии за 2 часа. Буквально в апреле была такая тревога, некоторых туристов даже увезли с острова в аэропорт и в горы. Тревога оказалась не опасной, но некоторые русские и не собиралсиь покидать остров. Так же как сейчас — в Египте черт знает что, а люди которые купили путевку и беспокоятся за оплаченный отпуск, а не за безопасность..

richinna 31 Августа 2013
# 0

Красота,просто нет слов!!! 
а что это ты по два раза на год именно в Тайланд летаешь?

Marsella 1 Сентября 2013
# 0

При чем в один и тот же отель! )))))))) И еще раз поеду и всем рекомендую. на Пхукет, именно в Центару! Фотки территории попыталась передать. + это единственный отель, у которого пляж не через дорогу. "Чужих" нет, т.к. мы находились в северной части Пхукета. До центра на машине — 40 минут езды! 2 раза в неделю туда катает автобус бесплатно. Выезд в 14-00. Тебя привозять в 15-00 примерно, и забирают с Патонга в 19-00. 4 ччаса — делай что хочешь!

Саша 1 Сентября 2013
# 0

Вот это отчет, Машка! Спасибо, было очень интересно!

Marsella 1 Сентября 2013
# 0

Мерси, Сашка!

timtatka 1 Сентября 2013
# 0

Отличный фотоотчет!!! Кстати говоря, Вы очень со своим супругом похожи. Я не знаю, кто это сказал или может это мудрость народная какая-то, но говорят, что если семейная жизнь протекает в любви и согласии, то супруги со временем очень становятся похожи друг на друга. Семейного счастья Вам и отличных отдыхов в будущем.

Marsella 1 Сентября 2013
# 0

Вы не первые об этом говорите... А я думала всегда, что я красивая...  Шутка конечно, но мы счастливы! Спасибо большое, очень рада, если фотки подняли настроение и вдохновили на отдых. Неважно где он — главное с любимыми!

Marsella 1 Сентября 2013
# +1

Оксан, вот сотри, курица сама по себе не острая на вкусх (иначе муж бы не стал есть). Хотя я ее не пробовала, но вот сфоткала тебе приправу эту (пахнет, честно скажу жутко.. жутчайше. не рискую ее применить, так и стоит, открытая)

 

Marsella 1 Сентября 2013
# +1

А вообще, у меня в этот раз муж отличился.. с покупкой припрва:

Это не я!

 

Zmeychka 1 Сентября 2013
# 0

Машуль, класс!!! Спасибо за такой отличный фотоотчет! Прочитала на одном дыхании: и увлекательно, и познавательно!

Marsella 7 Сентября 2013
# 0

Спасибо, Янушичек!

Люсьен 13 Сентября 2013
# +1

Моя сотрудница ездила в Тайланд — ей не понравилось. После ее рассказка у меня пропало желание посетить эту страну.  Но Ваш фотоотчет это нечто!!! Мне очень понравилось!!!! Хочу в Пхукет!!!

Marsella 14 Сентября 2013
# +1

У нас тоже давно давно сотрудницы ездили в Тайланд -  всем не понравилось. Они были в Патайе — там действительно по отзывам многих, говорят что грязновато. А в Банкоке стоит жуткий запах, т.к. там готовят на улице очень много. Ну и соответственно отходы от приготовления где то недалеко  Я не была в Банкоке, только наслышана. Пхукет оочень понравился нам, рекомендую. Спасибо, Люсьен, за отзыв большое! Обязательно съездите!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ 2017

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014