Шаурма

Автор: Ira_Kn 5 Февраля 2011
Шаурма

Навеяло студенчеством, когда мы, не боясь отравиться, с таким удовольствием лопали шаурму не отдохя от места ее приготовления :)

итак... что же нам требуется....

помидор

майонез (у меня самодельный)

морковь по-корейски

лаваш

кетчуп

мясо (в идеале идет жареная курица, но у меня завалялся язык  говяжий, поэтому использую его)

 

 

язык крошим небольшими кубиками
а помидор режем на дольки
раскладываем лаваш (первый раз я накладывала ингридиенты прямо, поэтому он плохо свернулся, лучше раскладывать по диагонали)
смазываем его майонезом
сверху кладем порезаный язык
на язык кладем морковку по-корейски
выкладываем помидор, зелень и поливаем кетчупом (кто любит по острее — можно добавить горчицу)
и сворачиваем это все дело в рулет
на хорошо разогретую сковороду без масла, кладем наш рулет на пару минут, чтобы подогрелся хорошенечко
и готово, быстрый и сытный перекус, если лень стоять долго у плиты.

Подавать обязательно с Пепси, чтоб было ощущение, что мы еще студенты :)

 

145

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 5 Февраля 2011
# 0
чтоб я хотела, чтоб у меня язык завалялся... Они же его и без ничего сметают
richinna 5 Февраля 2011
# +1
пепси или кола нужны для того,чтоб переварилась вся эта ларечная гадость и во избежании отравления А в домашних условиях я думаю этого не будет Самый лучший способ лечения при отравлении: съесть 2 банана и запить 0,5л кока-колы, проверено не раз и не только мной
Ira_Kn 5 Февраля 2011
# 0
я просто до этого делала другой рецепт, с языком, его много оказалось, вот и остался
Кукленок поваренок 5 Февраля 2011
# +1
Какими зажиточными студентами вы были!! А мы вот, заваривали лапшу ролтон по 3 руб, резали туда сосику за 10 руб кг и заливали майонезом.. и вот это для нас было праздником!!!!
Ira_Kn 5 Февраля 2011
# 0
А мы уже к концу студенчества работали, вот и шиковали
Ольга FSN 6 Февраля 2011
# 0
я це люблю
iron_berry 7 Февраля 2011
# +1
для ощущения студенчества нужно пивом запивать
valger 30 Апреля 2013
# 0

Это с тем что мяукало или лаяло?

Нет это с тем что задавало много глупых вопросов.

(из общения студента с продавцом шаурмы)

 

 

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014