Лаваш конвертик

Автор: Инна1200 28 Января 2015
Лаваш конвертик
Вкусное блюдо для вашей семьи.

Ингредиенты:

  • Лаваш тонкий
  • Мясо(куриное)
  • Сыр
  • Помидоры
  • Майонез
  • Для маринада мяса:
  • Соевый соус
  • Майонез
  • Столовое вино
  • Специи
  • Для льезона(кляра)
  • Яйца
  • Соль
  • Майонез
  • Специи
  • Крахмал
Лист лаваша(тонкого) разделить на три части
Немного смазать майонезом
квадратиком в центре выложить жареное мясо(предварительно замариновать(немного майонеза + специи + соевый соус + вино) и обжарить.
Положить маленькие кусочки мяса, сверху на мясо положить порезанный кубиками помидор.
Сверху потереть сыр
Свернуть конвертиком
Льезон:
Яйцо + соль + немного майонеза + специи + крахмал 1 ст.л (он сделает корочку хрустящей)
Окунуть в льезон и обжарить на сковородке до золотистой корочки
Приятного аппетита.
P.S. Обжарить конвертик сразу, иначе начинка может размягчить лаваш и прорвать его.
70

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
richinna 29 Января 2015
# 0

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем в духовке блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка молодая капуста овочі овощи огурцы омлет печень помидоры редис рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла свиний стейк сендвич синие стейк стейк из свинины стейк на ксточц суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог чиабатта шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014