Хрустящие филе Сибаса с гарниром пюре и рукколой
Хрустящие филе Сибаса
Филе сибаса маринуем в специях и оливковом масле, жарим до образования хрустящей корочки и только со стороны шкуры, потом переворачиваем на вторую сторону и так до готовности
Гарнир, варим картофель и делаем пюре строго на 35%сливках и всежей рукколой
салат, свежие томаты без серцевины и перьями ялтинского лука , заправляем специями, все выкладываем на тарелку,
доверяя своей фантазии,
НУ у меня хватило на ЭТО
Шеф-повар также рекомендует:
АКТИВНОСТЬ
ПОПУЛЯРНЫЕ БЛОГИ
- Сладкая выпечка753
- Мясные блюда489
- Закуски478
- Салаты405
- Десерт318
- Овощи318
- Завтраки238
- Блюда из птицы213
- Рыбные блюда171
- Полезности, новости, статьи161
Комментарии
следить за комментариями