Салат "Королевская шубка"

Автор: lakshmi 7 Января 2013
Салат \

Сельдь под шубой» любят все. Иногда я балую своё семейство и готовлю «шубу» с красной рыбкой,а для того чтоб показать что «шубка» всё-таки «королевская»,слои выкладываю в обратном порядке.

Ингредиенты:

семга соленая
100 г
свекла
1 шт.
морковь
1 шт.
яйца куриные
2 шт.
картофель
2 шт.
лук репчатый
1 шт.
майонез
по вкусу
зелень
по вкусу
оливки и клюква

для украшения


Овощи: свеклу, морковь и картофель сварить до готовности. Натереть на тёрке всё отдельно, вареные яйца очистить и тоже натереть. Лук нарезать мелкими кубиками, ошпарить кипятком и промыть холодной водой. 
С помощью каркаса от банки с ананасов(или грибов) салат выкладываем слоями, смазывая каждый слой понемногу майонезом:
1 слой — свекла
2 слой — морковь
3 слой — картофель
4 слой — яйца
5 слой — лук
Сёмгу нарезаем небольшими кубиками и укладываем сверху.
  Даём салату час на пропитку, затем снимаем каркас.
Украшаем по желанию.
Приятного аппетита! 
  

 
115

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
west 7 Января 2013
# +1

класс

lakshmi 7 Января 2013
# 0

Спасибо!

Ксюша 7 Января 2013
# +1

красиво !

lakshmi 7 Января 2013
# 0

Спасибо Ксюшенька!

forum 7 Января 2013
# +2

Не легко быть Лакшми.)) Все как всегда, на высшем уровне.. думаю, Вишну не зря Вас выбрал)))) +5.. спасибо за подачу!

lakshmi 7 Января 2013
# 0

Спасибо Юра!!!Как меня умиляют ваши комментарии!

Marsella 7 Января 2013
# +1

Хочу есть....  +5 

lakshmi 8 Января 2013
# 0

Угощаю!

# +1

Как оригинально. действительно, по -королевски.

когда же я куплю себе такую формочку.

Подарите ктото 

lakshmi 8 Января 2013
# +1

Я бы тоже от такой формочки не отказалась,но у нас не продаются....Пользуюсь банкой из под ананасов

# 0

фигасе, я тоже так буду

lakshmi 8 Января 2013
# 0

Я уже давно так делаю!

Ксюша 8 Января 2013
# 0

намек понятен 

Zmeychka 8 Января 2013
# +1

Прекрасный рецепт! В моей семье ни один праздник не обходится без традиционной шубы. Думаю, что такой такой вариант им понравится больше. Спасибо!  И за идею с банкой, кстати, тоже!

lakshmi 8 Января 2013
# 0

У меня без "шубы" меню тоже не принимается Нет "шубы" — нет праздника

Zmeychka 8 Января 2013
# +1

Та же ситуация!  Нет шубы — муж голодный...

richinna 8 Января 2013
# +1

 а я все мужа доставала,чтоб сделал мне такие кольца... а он нужна пищевая нержавейка...,  а на Новый год горошек открывал и вырезал днище от банки... сделал кольцо)))

lakshmi 8 Января 2013
# 0

А я пользовалась раньше пластиковой бутылкой,но ею не очень удобно,так как она мягкая,а потом попробовала банкой...удобнее.Кстати в банках из под ананасов я пеку куличи на Пасху

naser 14 Января 2013
# +1

Просто класс! Надо будет попробовать, приготовить. Спасибо за рецептик!

ilonelkina 19 Февраля 2013
# 0

Я себе к восьмому марта приготовлю!Мы достоины лучшего!

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014