Теплый салат-экспромт

Автор: kiwizombie 17 Марта 2012
Теплый салат-экспромт

Родился как вариант позднего завтрака. Получилось довольно сытно и освежающе, на мой взгляд)

Ингредиенты: (на 2 небольших порции)

  • 1 небольшой огурец
  • редис дайкон - 80 гр.
  • 1/2 небольшого яблока
  • стручковая фасоль - 80 гр.

Для заправки:

  • 1 ч.л. горчицы в зернах
  • 1 яичный желток
  • 1 ч.л. лимоного сока

можно добавить соль или соевый соус, но я готовила без этого

 


 

Фасоль сварить в подсоленой воде. Все ингредиенты нарезать произвольно, добавить фасоль.

 

Сделать заправку: желток растереть с горчицей и соком лимона. Полить заправкой салат, перемешать. Приятного аппетита!

 

28

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
suzana 18 Марта 2012
# 0

класнинько!и очень интересненько

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареная картошка жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы из тыквы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачковая запеканка кабачок капуста картофельная лепешка картошка коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица курка лаваш овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из свеклы салат коул слоу салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр тыква хот дог хот-дог яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014