Зелёный чай с курагой и ванильный чай

Автор: Galinka 17 Января 2010
Зелёный чай с курагой и ванильный чай

Приглашаю всех на чай. Обещала — выполняю ;)))

Для приготовления вкусного чая мне понадобилось:

- Зеленый чай — самый важный компонент, от качества чая зависит вкус,

- несколько штучек кураги,

- палочка ванили (кусочек палочки, совсем маааленький)

курагу помыли, обдали кипятком,

нарезали кубиками, полосками...

подготовили чай (в моём случае — напилили). Вскипятили воду, но заливать зеленый чай нельзя только закипевшей водой (листья ошпариваются и теряется вкус).

поставили в заварочный чайник курагу и  чай. По Правилам — 1 ч.л. на человека и 1ч.л. на чайник, но для меня это много, я беру 0,5 ч.л. на человека — максимум. Заливаем горячей водой и ждемс.

Переходим к ванильному чаю. Этот  чай  был специально для меня — я фанатка ванили.

А вот и заварился наш чай с курагой. Первая ласточка вылетела (первым и десерт достался ;( ).

Переходим к ванильному. Все тоже — в заварочный чайник насыпаем листья и ваниль, заливаем водой, даем настояться. Сахар сразу добавлять не советую — вначале попробуйте и насладитесь вкусом.

Приятного чаепития ;) ...

 

93

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
OksanaKlochko 29 Января 2010
# +1
Казалось бы, делов-то чай заварить. Ан-нет целая магия, колдовство. Искусство заваривания чая
Galinka 29 Января 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

без мяса бисквитный торт быстрая закуска быстрый завтрак быстрый салат видео рецепт видео-рецепт видеорецепт включайся и похаваем вкусный салат выпечка горячее грибы десерт диетические рецепты еда завтрак закуска запеканка здоровая еда кекс котлеты кролик кролик в казане кулинария лепешки меренга муссовый торт мясные закуски на скорую руку новогодний рецепт новогодний салат новый год новый салат паштет песочный пирог печеночный паштет печенье пирог пирог рецепт пирожное полезный завтрак похаваем похаваем? праздничный салат простой салат рецепт рецепт з фото рецепт салата рецепт торта рецепт чизкейка рецепты салат салат в новом амплуа салат на новогодний стол салат на новый год салат на праздничный стол салат с грибами сладкая выпечка слоеный салат творожный пирог торт торт без выпечки чизкейк чизкейк без выпечки шампиньоны шифоновый бисквит шоколад шоколадный торт экономичный ужин
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014