Зелёный чай с курагой и ванильный чай

Автор: Galinka 17 Января 2010
Зелёный чай с курагой и ванильный чай

Приглашаю всех на чай. Обещала — выполняю ;)))

Для приготовления вкусного чая мне понадобилось:

- Зеленый чай — самый важный компонент, от качества чая зависит вкус,

- несколько штучек кураги,

- палочка ванили (кусочек палочки, совсем маааленький)

курагу помыли, обдали кипятком,

нарезали кубиками, полосками...

подготовили чай (в моём случае — напилили). Вскипятили воду, но заливать зеленый чай нельзя только закипевшей водой (листья ошпариваются и теряется вкус).

поставили в заварочный чайник курагу и  чай. По Правилам — 1 ч.л. на человека и 1ч.л. на чайник, но для меня это много, я беру 0,5 ч.л. на человека — максимум. Заливаем горячей водой и ждемс.

Переходим к ванильному чаю. Этот  чай  был специально для меня — я фанатка ванили.

А вот и заварился наш чай с курагой. Первая ласточка вылетела (первым и десерт достался ;( ).

Переходим к ванильному. Все тоже — в заварочный чайник насыпаем листья и ваниль, заливаем водой, даем настояться. Сахар сразу добавлять не советую — вначале попробуйте и насладитесь вкусом.

Приятного чаепития ;) ...

 

93

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
OksanaKlochko 29 Января 2010
# +1
Казалось бы, делов-то чай заварить. Ан-нет целая магия, колдовство. Искусство заваривания чая
Galinka 29 Января 2010
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница

ПРАЗДНИЧНЫЕ БЛЮДА

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014