Сырные лепёшки с мясной начинкой

Автор: Розовая Вата (MamaMarket) 5 Февраля 2011
Сырные лепёшки с мясной начинкой

последнее время как но полюбилось у нас вместо хлеба всякие пышки и лепёшки, порывшись на просторах интернета откопала вот такой рецептик на liveintetnet....

Вам понадобиться:

  • 2 ст муки
  • 1 ст кефира
  • 100г твёрдого сыра
  • по 0,5 ч.л. соли, соды и сахара
  • 200г фарша для начинки ( в оригинале ветчина)

смешать,соду, соль сахар,сыр, постепенно добавляю муку вымесить не сильно тугое тесто
разделись тесто на 6 частей, раскатать овальную лепёшку толщиной не меньше 0,5 см, половишь на половину тонкий слой фарша
сложить лепёшку пополам, скрепить края
раскатать до толщины 0,5 см, и обжарить с обоих сторон в большом кол-ве подсолнечного масла.

Приятного аппетита!

224

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Ксюша 6 Февраля 2011
# 0
ааа! вот откуда мой муж научился пирожки печь замесила тесто на хичины и пошла укладывать карапуза спать, возвращаюсь, а уже все готово обжаривали как и хичины без масла, а начинка — просто тертый твердый сыр — много сыра готовый, пока горячий, смазали кусочком масла
Ксюша 6 Февраля 2011
# 0
рецепт принят на конкурс
Розовая Вата (MamaMarket) 6 Февраля 2011
# 0
уууу, надо и так сделать)))
Гетьман 6 Февраля 2011
# 0
Прикольненько,думаю мужу понравится,спасибо за рецепт
Розовая Вата (MamaMarket) 6 Февраля 2011
# 0
всегда рада
оксаNa 6 Февраля 2011
# 0
Классно! очень классно!
Розовая Вата (MamaMarket) 6 Февраля 2011
# 0
спасибо за комплименты
Marie Zhak 6 Февраля 2011
# 0
МММ...как это вкусно
Ольга FSN 6 Февраля 2011
# 0
Toll 19 Декабря 2011
# 0
Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

баклажаны баклажаны с сыром баклажаны с фаршем баклажаны с фаршем в духовке блюда из кабачков блюда из курицы блюда из свеклы бутерброд видео видео рецепт видео рецепты видеорецепт вкусно грибы жареные баклажаны жареные кабачки завтрак закуска запеканка запеканка из кабачков запеканка из куриной печени из кабачков из свеклы кабачек кабачки кабачки в духовке кабачки под сыром кабачки рецепты кабачок капуста картошка котлеты коул слоу куриная грудка куриная печень куриное филе курица лаваш лук молодая капуста овочі овощи огурцы омлет омлет с кабачками печень пицца помидоры редис редиска рецепт рецепты из свеклы рулет из лаваша рулет из лаваша с сыром рыба салат салат из буряка салат из свеклы салат со свеклой свекла сендвич синие суп сэндвич сэндвич с яйцами твердый сыр хот дог хот-дог шампиньоны яичница
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014