Свинні стейки в маринаді з соєвого соусу та цибулі

Автор: kutusja 5 Июня 2014
Свинні стейки в маринаді з соєвого соусу та цибулі

чудовий вийшов недільний обід на дачі!

Звичайно, що краще б в такому маринаді готувався саме шашличок, ну нам з погодою не фортануло. 

ну і хочу додати, що на  свинний шашлик треба обирати лопатку або ошийок.

450 гр мяса (свинина)

для маринаду:

1 цибуля

20 мл соєвий соус

червоний перець

сіль

2 зубч. часник

40 мл коньяк 

якшо вдома готуємо, можна натерти твердого сиру на вже готовий кусок мяса, що я  і зробила!

М'ясо обов'язково просушити паперовим рушничком, щоб краще маринувалось.

Стандартно м'ясо (чи на шашлик чи на стейки на грилі) мариную: солю,перчу і ріжу цибулю

цибулю ріжу кільцями

 

соєвий соус-чудовий інгредієнт в маринаді!

додаю часник і все залишаю на ніч або на 5-6 год.

P.S. Любе мясо любить щоб його добре помнули руками уже в маринаді.

 

Ну на цей раз у нас стейки на сковороді-гриль разом з овочами.

 

 



 

35

Шеф-повар также рекомендует:

Комментарии

следить за комментариями
Bizeshka 6 Июня 2014
# 0

Ярко и аппетитно!

kutusja 6 Июня 2014
# 0

Bizeshka, дякую)))

Вы не можете оставлять комментарии. Для этого необходимо авторизоваться или зарегистрироваться.

НОВЫЕ КОММЕНТАРИИ

ИНТЕРВЬЮ СО ЗВЕЗДАМИ

ОБЛАКО ТЕГОВ

авокадо безе блда из свинины блюда из куриного филе блюда из куриной грудки блюда из курицы блюда из мяса блюда из творога быстрый кекс вафли видео рецепт выпечка выпечка сладкая десерт диетическая пища диетические блюда диетические рецепты диетический салат диетический ужин диетическое блюдо диетическое питание завтрак закуска закуски запеканка запечнная свинина к праздничному столу как приготовить салат кекс кекс в кружке кекс в микроволновке кекс в чашке кекс с мороженным кексы куриная грудка в мультиварке куриная печень куриное филе в мультиварке куриное филе рецепты курица малина мясной салат новий рік новогодний салат новогодний стол новый год обед печенье пп правильное питание праздничное праздничное меню праздничный стол простой салат рецепт з фото рецепт українською рождество рыба салат салат без майонеза салат с курицей свинина свято сир торт трюфельный крем трюфельный торт ужин цыплнок табака шампиньоны язик
Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014