Простий спосіб, як зберегти зелень у морозильній камері свіжою, соковитою та запашною до самої весни.

Маринована хрустка капуста з смачними  кабачками за 2-3 доби. Спробуйте,це смачно!

Продовжуючи тему "Сушка", ми вже сушили печериці, хочу поділитися враженнями від сушіння та відновлення болгарського перцю. Це напевно один овоч,який після відновлення приймає початковий вигляд,смак та аромат. 
Займає мало місця після сушіння,та не ароматизує інші продукти в морозилці)))

Проста,але смачна страва з простих продуктів та з мінімальною кількістю жиру.

Люблю молоді запечені овочі. 
Пропоную також приготувати молодий буряк, який виходить смачним з солодкуватим смаком,  на електрогрилі чи мангалі.
Добре смакує запечений молодий буряк  в якості гарніру, та як самостійна страва.