Андрей

7 место в рейтинге Шеф-поваров 14,752.70

Блог « Осенние сокровища »

Рецепты учавствующие в конкурсе Осенние сокровища

Куриные грудки в беконе, с тушёными овощами

27 Ноября 2009
Автор: Андрей
Куриные грудки в беконе, с тушёными овощами

Наш ответ Amber :))))))  Шутка.

Это блюдо я специально решил попробовать приготовить, вспомнив, как мне похожее подали в дорогом кафе. Это была куриная грудка, нашпигованная свиным салом. Скажу прямо, я так и остался голодным тогда.

Сейчас я решил, таки, подправить рецепт комбинации белого мяса курицы с другими видами мяса и, остановился на копчёном беконе.

читать дальше >

Баклажанные "лодочки", фаршированные курятиной и овощами

19 Ноября 2009
Автор: Андрей
Баклажанные \

Получил заказ, решил попробовать сделать. Вышло! Чем и спешу с Вами поделиться. Вышло внусно... :)))

читать дальше >

Баклажаны, фаршированные, на скорую руку

19 Ноября 2009
Автор: Андрей
Баклажаны, фаршированные, на скорую руку

Ещё парочка "овощных" блюд, которые просты в готовке и не требуют хитроумных продуктов. Хотя, я и не большой любитель "не мясных" блюд, но, жена попросила, пришлось напрячь извилину. И так.....

читать дальше >

Печёная картошка с сыром и всякими всячествами...

17 Ноября 2009
Автор: Андрей
Печёная картошка с сыром и всякими всячествами...

Эх, колхоз, первый курс, романтика, костёр, самогоночка, печёная картошка, девушки...
Нет, речь пойдёт не о девушках, хотя....

 

читать дальше >

Селёдка под шубой

12 Ноября 2009
Автор: Андрей
Селёдка под шубой

Вдохновлённый рецептом от Galinka делюсь своим вариантом моего коронного блюда, которое у меня заказывают друзья, на каждый Новый Год.

Прошу прощения за качество первых фотографий, ибо фотографировал давно, стареньким мобильником....

читать дальше >

Цитирование, использование и копирование любых материалов сайта www.chef.com.ua возможно при соблюдении следующих условий! © Chef.com.ua, 2014